巴戟天栽培技术
http://www.100md.com
云南农业科技网
巴戟天为茜草科植物巴戟天(Morinda officinalis How)干燥根，又名巴戟、鸡肠风，具有补肾阳、强筋骨、祛风湿的功能。主产广东、广西、福建、海南等省、自治区，栽培或野生。
(一)形态特征
多年生木质藤本植物。根圆柱形，收缩成串珠状，似鸡肠；茎圆柱形，灰绿色或暗褐色，小枝初被毛，后变粗糙；叶对生，矩圆形，上面初被毛，下面沿中脉被粗毛；伞形花序，花冠白色；果近球形，红色；种子l-4粒，近卵形。花期6-7月，果熟期 8—10月。
(二)生物学特性
原产南亚热带、热带地区湿和湿润的次生林下，生长适温为20-25℃，喜温暖，怕严寒。适宜生长的气候条件，年平均气温在20℃以上，在0℃以下和遇到低温霜冻时，常导致落叶，甚至冻伤或冻死。年平均降水量l600毫米。幼株喜阴，成株喜阳。土壤要求土层深厚、肥沃、湿润。肥沃的稻田土，含氮过多的土壤，肉质根反而长得很少，产量不高。
, 百拇医药
野生分布于广东省大部分山区的山谷林下。20世纪60年代开始，野生转家栽和引种栽培，获得成功。
(三)栽培技术
1.选地、整地 宜选择有一定坡度的稀疏林下或有林木覆盖的中下部向阳丘陵地，土层深厚、疏松，有一定肥力的砂壤土。若灌木丛生的林地，应在冬季，将林木杂草清除烧炭作肥料，也可保留一部分树木作遮荫，如遇有山苍子、樟树等含挥发性物质的树根，严重危害巴戟天生长，要通过深翻土壤拔除干净。冬季开荒翻土，春季横坡起畦，作成宽1米、高20厘米的畦，每亩施火烧土 1000-1500千克作基肥。
2.繁殖方法 用扦插、块根和种子繁殖。
(1)扦插繁殖
①插条选择和截取选择一、二年生无病虫害、粗壮的藤茎，从母株剪下后，截成长5厘米的单节，或10-15厘米具2-3节的枝条作插穗。插穗上端节间不宜留长，剪平，下端剪成斜口，剪苗时刀口要锋利，切勿将剪口压裂。上端第一节保留叶片，其它节的叶片剪除，随即扦插。不能及时插完的插条，用草木灰黄泥浆蘸根，放在阴湿处假植。
, 百拇医药
②扦插季节一般多以春季雨水前后为宜，此时气温已回升，雨量渐多，插后容易成活。
③扦插方法可按行距15-20厘米开沟，然后将插穗按 l-2厘米的株距整齐平列斜放在沟内，插后覆黄心上或经过消毒的细土，插穗稍露出地面，一般插后20天即可生根，成活率达80%以上。为了促进生根，可将插穗用生长激素处理。
(2)块根繁殖
①块根选择和截取选根茎肥大均匀、根皮不破损、无病虫害的作种苗，截成长10-15厘米的小段。或在采收巴戟天时，在不能供作商品药材的小块根中选取。
②块根育苗方法在整好的苗床上按行距15-20厘米开沟，然后将块根按5厘米的株距整齐平列斜放在沟内，覆土压实，让块根稍露出土面1厘米左右。
(3)种子繁殖 选粗壮无病虫害的植株作留种母株，加强管理，保证多开花结实。由于种子不宜久藏，最好是随来随播，以10-11月为宜。经过层积贮藏的种子，最好在翌年3-4月进行。
, 百拇医药
点播按株行距3厘米×3厘米，撒播密度不宜过大。播种后宜用筛过的黄心土或火烧土覆盖约1厘米深。经1一2个月，种子便可出芽，幼苗成活率可达90%左右。
3.田间管理
(l)遮荫 扦插后，搭设荫棚或插芒箕遮荫，郁闭度可达70%-80%以上。随着苗木生根成活和长大，应逐步增大透光度，育苗后期郁闭度控制在30%左右。
(2)中耕除草 定植后前2年，每年除草2次，即在5、10月各除草1次。由于巴戟天根系浅而质脆，用锄头容易伤根，导致植株枯死，靠植株茎基周围的杂草宜用手拔，结合除草进行培土，勿让根露出土面。
(3)施肥 待苗长出1一2对新叶时，可开始施肥，以有机肥为主，如土杂肥、火烧土、腐熟的过磷酸钙、草木灰等混合肥，每亩1000-2000千克。忌施硫酸铵、氯化铵、猪尿、牛尿。如种植地酸性较大，可适当施用石灰，每亩50-60千克。
, 百拇医药
(4)修剪藤蔓 巴戟天随地蔓生，往往藤蔓过长，尤其三年生植株，会因茎叶过长，影响根系生长和物质积累。可在冬季将已老化呈绿色的茎蔓剪去过长部分，保留幼嫩呈红紫色茎蔓，促进植株的生长，使营养集中于根部。
4.病虫害防治
(l)茎基腐病 该病在10月下旬开始为害茎基部。防治方法：①加强田间管理，增强抗病能力；②不要施铵类化肥，造成巴戟天组织柔软，增加土壤酸性；③调节土壤酸碱度，减轻病害发生；④发病后，把病株连根带土挖掉，并在坑内施放石灰杀菌，以防病害蔓延。可用1∶3的石灰与草木灰施入根部，或用1∶2∶100的波尔多液喷射，每隔7-10天喷1次，连续2-3次。
(2)轮纹病 该病主要为害叶片。防治方法：可用1∶2∶100的波尔多液喷射，每隔7-10天喷1次，连续2-3次。
(3)烟煤病 该病是由于蚜虫、介壳虫和粉虱等害虫为害后的茎、叶、果受害后，表面生暗褐色霉斑。防治方法：①通过防治虫害可达到防病效果；②用50%退菌特800倍液喷射，每隔7-10天喷1次，连续2-3次；③也可用木霉菌制剂进行生物防治。
, 百拇医药
(4)蚜虫 在春秋两季巴戟天抽发新芽、新叶时为害。防治方法：①可用40%乐果乳剂稀释1500倍；②用烟草0.5千克配成烟草石灰水喷射。
(5)介壳虫 成虫、若虫吸食茎叶汁液，并可引起煤烟病。防治方法：幼龄期用40%乐果乳剂0.5千克，煤油50-100克，对水750千克喷杀。
(6)红蜘蛛 成虫、若虫群集于叶背或嫩芽。防治方法：用50%三氯杀螨砜1500-2000倍液，或用 25%杀虫脒500- 1000倍液喷杀。
(7)粉虱 以幼虫吸食叶片汁液，严重受害的叶片从鲜绿色变为黄褐色甚至枯萎。防治方法：可用乐果乳剂稀释1500倍，或18波美度松脂合剂稀释20-25倍喷杀。
(8)潜叶蛾 幼虫潜入叶片，蛀食叶肉，呈现弯弯曲曲的圈纹。防治方法：可用40%乐果乳剂稀释1000-1500倍喷杀。
, 百拇医药
(四)采收与加工
巴戟天定植5年后才能收获。过早收获，根不够老熟，水分多，肉色黄白，产量低。收获时间全年均可进行，但以冬季采者为佳。起挖后随即抖去泥土。挖取肉质根时尽量避免断根和伤根皮。去掉侧根及芦头，晒至六七成干，待根质柔软时，用木捶轻轻捶扁，但切勿打烂或使皮肉碎裂，按商品要求剪成10-12厘米的短节，按粗细分级后分别晒至足干，即成商品。老产区常用开水泡烫或蒸约半小时后才晒，则色更紫，质更软，品质更好。
(五)留种技术
巴戟天定植2年后开花结果，一般在9-10月陆续成熟，当果实由青色转为黄褐色或红色，带甜味时采摘。采回的果实，擦破果皮，把浆汁冲洗干净，取出种子，选色红、饱满、无病虫的种子进行播种，或将采下的果实分层放于透水的箩筐内，一层沙、一层草木灰、一层果实，经常保持湿润。, 百拇医药
(一)形态特征
多年生木质藤本植物。根圆柱形，收缩成串珠状，似鸡肠；茎圆柱形，灰绿色或暗褐色，小枝初被毛，后变粗糙；叶对生，矩圆形，上面初被毛，下面沿中脉被粗毛；伞形花序，花冠白色；果近球形，红色；种子l-4粒，近卵形。花期6-7月，果熟期 8—10月。
(二)生物学特性
原产南亚热带、热带地区湿和湿润的次生林下，生长适温为20-25℃，喜温暖，怕严寒。适宜生长的气候条件，年平均气温在20℃以上，在0℃以下和遇到低温霜冻时，常导致落叶，甚至冻伤或冻死。年平均降水量l600毫米。幼株喜阴，成株喜阳。土壤要求土层深厚、肥沃、湿润。肥沃的稻田土，含氮过多的土壤，肉质根反而长得很少，产量不高。
, 百拇医药
野生分布于广东省大部分山区的山谷林下。20世纪60年代开始，野生转家栽和引种栽培，获得成功。
(三)栽培技术
1.选地、整地 宜选择有一定坡度的稀疏林下或有林木覆盖的中下部向阳丘陵地，土层深厚、疏松，有一定肥力的砂壤土。若灌木丛生的林地，应在冬季，将林木杂草清除烧炭作肥料，也可保留一部分树木作遮荫，如遇有山苍子、樟树等含挥发性物质的树根，严重危害巴戟天生长，要通过深翻土壤拔除干净。冬季开荒翻土，春季横坡起畦，作成宽1米、高20厘米的畦，每亩施火烧土 1000-1500千克作基肥。
2.繁殖方法 用扦插、块根和种子繁殖。
(1)扦插繁殖
①插条选择和截取选择一、二年生无病虫害、粗壮的藤茎，从母株剪下后，截成长5厘米的单节，或10-15厘米具2-3节的枝条作插穗。插穗上端节间不宜留长，剪平，下端剪成斜口，剪苗时刀口要锋利，切勿将剪口压裂。上端第一节保留叶片，其它节的叶片剪除，随即扦插。不能及时插完的插条，用草木灰黄泥浆蘸根，放在阴湿处假植。
, 百拇医药
②扦插季节一般多以春季雨水前后为宜，此时气温已回升，雨量渐多，插后容易成活。
③扦插方法可按行距15-20厘米开沟，然后将插穗按 l-2厘米的株距整齐平列斜放在沟内，插后覆黄心上或经过消毒的细土，插穗稍露出地面，一般插后20天即可生根，成活率达80%以上。为了促进生根，可将插穗用生长激素处理。
(2)块根繁殖
①块根选择和截取选根茎肥大均匀、根皮不破损、无病虫害的作种苗，截成长10-15厘米的小段。或在采收巴戟天时，在不能供作商品药材的小块根中选取。
②块根育苗方法在整好的苗床上按行距15-20厘米开沟，然后将块根按5厘米的株距整齐平列斜放在沟内，覆土压实，让块根稍露出土面1厘米左右。
(3)种子繁殖 选粗壮无病虫害的植株作留种母株，加强管理，保证多开花结实。由于种子不宜久藏，最好是随来随播，以10-11月为宜。经过层积贮藏的种子，最好在翌年3-4月进行。
, 百拇医药
点播按株行距3厘米×3厘米，撒播密度不宜过大。播种后宜用筛过的黄心土或火烧土覆盖约1厘米深。经1一2个月，种子便可出芽，幼苗成活率可达90%左右。
3.田间管理
(l)遮荫 扦插后，搭设荫棚或插芒箕遮荫，郁闭度可达70%-80%以上。随着苗木生根成活和长大，应逐步增大透光度，育苗后期郁闭度控制在30%左右。
(2)中耕除草 定植后前2年，每年除草2次，即在5、10月各除草1次。由于巴戟天根系浅而质脆，用锄头容易伤根，导致植株枯死，靠植株茎基周围的杂草宜用手拔，结合除草进行培土，勿让根露出土面。
(3)施肥 待苗长出1一2对新叶时，可开始施肥，以有机肥为主，如土杂肥、火烧土、腐熟的过磷酸钙、草木灰等混合肥，每亩1000-2000千克。忌施硫酸铵、氯化铵、猪尿、牛尿。如种植地酸性较大，可适当施用石灰，每亩50-60千克。
, 百拇医药
(4)修剪藤蔓 巴戟天随地蔓生，往往藤蔓过长，尤其三年生植株，会因茎叶过长，影响根系生长和物质积累。可在冬季将已老化呈绿色的茎蔓剪去过长部分，保留幼嫩呈红紫色茎蔓，促进植株的生长，使营养集中于根部。
4.病虫害防治
(l)茎基腐病 该病在10月下旬开始为害茎基部。防治方法：①加强田间管理，增强抗病能力；②不要施铵类化肥，造成巴戟天组织柔软，增加土壤酸性；③调节土壤酸碱度，减轻病害发生；④发病后，把病株连根带土挖掉，并在坑内施放石灰杀菌，以防病害蔓延。可用1∶3的石灰与草木灰施入根部，或用1∶2∶100的波尔多液喷射，每隔7-10天喷1次，连续2-3次。
(2)轮纹病 该病主要为害叶片。防治方法：可用1∶2∶100的波尔多液喷射，每隔7-10天喷1次，连续2-3次。
(3)烟煤病 该病是由于蚜虫、介壳虫和粉虱等害虫为害后的茎、叶、果受害后，表面生暗褐色霉斑。防治方法：①通过防治虫害可达到防病效果；②用50%退菌特800倍液喷射，每隔7-10天喷1次，连续2-3次；③也可用木霉菌制剂进行生物防治。
, 百拇医药
(4)蚜虫 在春秋两季巴戟天抽发新芽、新叶时为害。防治方法：①可用40%乐果乳剂稀释1500倍；②用烟草0.5千克配成烟草石灰水喷射。
(5)介壳虫 成虫、若虫吸食茎叶汁液，并可引起煤烟病。防治方法：幼龄期用40%乐果乳剂0.5千克，煤油50-100克，对水750千克喷杀。
(6)红蜘蛛 成虫、若虫群集于叶背或嫩芽。防治方法：用50%三氯杀螨砜1500-2000倍液，或用 25%杀虫脒500- 1000倍液喷杀。
(7)粉虱 以幼虫吸食叶片汁液，严重受害的叶片从鲜绿色变为黄褐色甚至枯萎。防治方法：可用乐果乳剂稀释1500倍，或18波美度松脂合剂稀释20-25倍喷杀。
(8)潜叶蛾 幼虫潜入叶片，蛀食叶肉，呈现弯弯曲曲的圈纹。防治方法：可用40%乐果乳剂稀释1000-1500倍喷杀。
, 百拇医药
(四)采收与加工
巴戟天定植5年后才能收获。过早收获，根不够老熟，水分多，肉色黄白，产量低。收获时间全年均可进行，但以冬季采者为佳。起挖后随即抖去泥土。挖取肉质根时尽量避免断根和伤根皮。去掉侧根及芦头，晒至六七成干，待根质柔软时，用木捶轻轻捶扁，但切勿打烂或使皮肉碎裂，按商品要求剪成10-12厘米的短节，按粗细分级后分别晒至足干，即成商品。老产区常用开水泡烫或蒸约半小时后才晒，则色更紫，质更软，品质更好。
(五)留种技术
巴戟天定植2年后开花结果，一般在9-10月陆续成熟，当果实由青色转为黄褐色或红色，带甜味时采摘。采回的果实，擦破果皮，把浆汁冲洗干净，取出种子，选色红、饱满、无病虫的种子进行播种，或将采下的果实分层放于透水的箩筐内，一层沙、一层草木灰、一层果实，经常保持湿润。, 百拇医药