浙江桐乡杭白菊身价翻番
连日来,春雨绵绵,受细雨的滋润,桐乡市数万亩杭白菊长势良好。在效益农业比例不断提高的情况下,近年来,桐乡的优质杭白菊种植面积始终保持了稳定的规模,2004年全市杭白菊种植面积达到4.5万亩。
杭白菊是桐乡的传统农业之一,经过多年改造提升,杭白菊产业层次得到提升,价格看涨。在上海、杭州等一些大型超市,不时可以看到标有“产地桐乡”的各种无公害杭白菊产品。与龙井茶等高档茶叶价格相比,桐乡杭白菊毫不逊色,特别是获得中国A级绿色食品认证的春发牌杭白菊身价更是不俗,每50克卖到了39元。赢利的不仅是企业,菊农也喜上眉梢,去年每公斤杭白菊价格达到20元左右,是上世纪中期的两倍。仅杭白菊一项,桐乡农民去年就增收1亿元,杭白菊已成为桐乡农民收入中的一项固定内容。
杭白菊身价提升,与科技的支撑作用密不可分。采菊、晒菊、蒸菊,这些都是传统杭白菊加工必不可少的几道工序,但以前由于加工设备、环境比较简陋,杭白菊质量受到一定影响,价格一直徘徊不升。1999年,在市农经局等部门的撮合下,桐乡市春发杭白菊制品厂与高校联手,在企业内诞生了全市首条杭白菊微波干燥流水线,用来加工鲜菊花。经过微波干燥的杭白菊不仅保留了杭白菊的成分和味道,同时花形保持得更加完整,附加值成倍提高。
微波干燥流水线的出现,也使许多农民从繁重的劳动中解脱出来。以前,从采菊到晒菊,一亩菊花起码得花去农民一个星期时间。如果碰上老天不照顾,多花力气不说,菊花价格也卖不高。现在,农民只要将鲜花摘下就可以直接出售了,且鲜花综合价格高于一般干菊花。至去年年底,在桐乡市,这种让菊农省心又省力的微波干燥生产线已有14条,年加工鲜花250吨。
有先进的加工设备,还需要有过硬的生产原料,从2001年起,桐乡市加大了无公害杭白菊基地的建设。市农经局等相关部门专门制定了无公害杭白菊生产标准,在杭白菊品种、种植技术、农药施用等方面进行全面监控。有了统一的生产标准,杭白菊加工企业的胆子更大了,“春发”、“新星”、“土特产”等农业龙头企业纷纷建立了自己的杭白菊基地,采用订单的形式,与农民联手发展。目前,全市无公害杭白菊种植面积已达到3.9万亩,占杭白菊总面积的87%,“春发”等3家企业还通过了国家无公害农产品基地的认证
嘉兴日报, 百拇医药
杭白菊是桐乡的传统农业之一,经过多年改造提升,杭白菊产业层次得到提升,价格看涨。在上海、杭州等一些大型超市,不时可以看到标有“产地桐乡”的各种无公害杭白菊产品。与龙井茶等高档茶叶价格相比,桐乡杭白菊毫不逊色,特别是获得中国A级绿色食品认证的春发牌杭白菊身价更是不俗,每50克卖到了39元。赢利的不仅是企业,菊农也喜上眉梢,去年每公斤杭白菊价格达到20元左右,是上世纪中期的两倍。仅杭白菊一项,桐乡农民去年就增收1亿元,杭白菊已成为桐乡农民收入中的一项固定内容。
杭白菊身价提升,与科技的支撑作用密不可分。采菊、晒菊、蒸菊,这些都是传统杭白菊加工必不可少的几道工序,但以前由于加工设备、环境比较简陋,杭白菊质量受到一定影响,价格一直徘徊不升。1999年,在市农经局等部门的撮合下,桐乡市春发杭白菊制品厂与高校联手,在企业内诞生了全市首条杭白菊微波干燥流水线,用来加工鲜菊花。经过微波干燥的杭白菊不仅保留了杭白菊的成分和味道,同时花形保持得更加完整,附加值成倍提高。
微波干燥流水线的出现,也使许多农民从繁重的劳动中解脱出来。以前,从采菊到晒菊,一亩菊花起码得花去农民一个星期时间。如果碰上老天不照顾,多花力气不说,菊花价格也卖不高。现在,农民只要将鲜花摘下就可以直接出售了,且鲜花综合价格高于一般干菊花。至去年年底,在桐乡市,这种让菊农省心又省力的微波干燥生产线已有14条,年加工鲜花250吨。
有先进的加工设备,还需要有过硬的生产原料,从2001年起,桐乡市加大了无公害杭白菊基地的建设。市农经局等相关部门专门制定了无公害杭白菊生产标准,在杭白菊品种、种植技术、农药施用等方面进行全面监控。有了统一的生产标准,杭白菊加工企业的胆子更大了,“春发”、“新星”、“土特产”等农业龙头企业纷纷建立了自己的杭白菊基地,采用订单的形式,与农民联手发展。目前,全市无公害杭白菊种植面积已达到3.9万亩,占杭白菊总面积的87%,“春发”等3家企业还通过了国家无公害农产品基地的认证
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