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北京彻查毒韭菜:食用有不良症状(1)
http://www.100md.com 2004年4月30日 北青网
     在有关香河“韭菜”可能流入北京市场的消息传出后,北京各有关部门随即对市场展开调查。与此同时,本报陆续接到读者反映与“韭菜”接触后发生的一些不良反应。记者昨日就北京“毒韭菜”问题展开多方面的采访。

    市民反映:食用或接触韭菜后出现不良症状

    昨天上午,读者严先生向记者反映了在食用韭菜后发生不良反应的情况。严先生告诉记者,上周日他在门头沟一菜市场买了三斤多韭菜,晚上一家人包饺子吃。睡觉前,严先生出现了腹泻的症状,并在夜里多次上厕所。第二天,严先生上班后,反应越来越严重,感觉身体发热、疲劳,并且胃腹部胀痛。下午,实在坚持不住的严先生只好回家休息,却发现22岁的儿子已经先于他到家,而且出现了和严先生同样的症状,并且二人均在晚上出现发烧症状,严先生高达38.8℃。

    次日清晨,严先生和儿子的发烧症状开始减退,但是严先生依然没敢大意,到药店买了退烧药。上班之后,看到媒体报道了“毒韭菜”事件之后,严先生觉得自己可能食用了“毒韭菜”,于是将这一情况告诉了记者。

    几乎和严先生食用韭菜发生不良反应的同时,朝阳区将台路附近小井村的两位村民在买韭菜回家进行加工的时候发生了严重的过敏症状。记者昨天在小井村见到了在加工韭菜时发生过敏症状的何女士。何女士告诉记者,几天前的清晨,她从附近的农贸市场买了几斤韭菜回家后进行择洗。谁知她正在掐韭菜根的时候,忽然感到两手的手指有些发麻,也许是没有注意,何女士一边干活还用两手擦了擦脸。不久以后,何女士的两手开始发肿,并有痒痛,脸上也开始肿了起来。何女士的邻居告诉记者,当时何女士的食指比大拇指还粗,眼皮肿得都快挡住了眼睛。而后,何女士到村里的诊所看病,发现还有另外一名妇女也出现了和她同样的症状。

    村诊所医生告诉记者,另外一名与何女士有同样症状的妇女是一位早点铺的老板娘,她是在择韭菜准备做包子馅的时候出现的症状,而且情况要比何女士更为严重,几乎全身都肿了。由于两位女士平时都经常在做饭的时候择洗韭菜,也食用韭菜没有发生过不良反应,诊所的医生说,根据她的观察,这种情况可能是二人在择洗韭菜的时候接触到的农药残留过多造成的,因此她是按照治疗有机磷中毒的办法医治的。目前,两位妇女的病情基本上都已经好转。但是,这种农药是否就是现在所说的“毒韭菜”所使用的3911农药,医生认为这还需要专业人员进行鉴定确认。

    东郊市场:这里的韭菜来自大兴和天津杨柳青

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