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开发大豆异黄酮市场前景广阔
http://www.100md.com 2004年5月11日 中国医药网
     研究表明,大豆异黄酮可预防骨质疏松症、心血管疾病、阿尔茨海默氏症以及乳腺癌前列腺癌等多种疾病。据报载,在美国和欧洲等一些发达国家,以大豆异黄酮为主要成分的保健品已有近百种,成为食品市场上的畅销品。我国是大豆生产大国,年产量达1600万吨以上,居世界第三位,开发大豆异黄酮及其医药品、保健品、食品得天独厚,原料充裕,质量好,价格低,市场潜力大,前景十分广阔。(转摘自“中国医药信息网”)