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编号:
10419611
双耳布丁
http://www.100md.com
2004年5月12日
央视国际
用料:
白木耳
5克,
黑木耳
5克,鸡汤500克,淀粉200克,盐,
胡椒
粉,五香粉各少许。
j*wl, 百拇医药
做法:
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1. 将黑白木耳用温水浸泡,洗净泥沙,然后用鸡汤煮烂,
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2. 将淀粉,盐,胡椒粉,五香粉放入煮烂的木耳中搅拌均匀,再度在火上烧开,
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3.放凉后置入
冰箱
,食用时取出用刀划成数块装盘
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特点:咸鲜可口,晶莹透亮,黑白分明,
营养
丰富。
(吴晓洋)
百拇医药网
http://www.100md.com/html/Dir/2004/05/12/41/91/61.htm