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编号:10419611
双耳布丁
http://www.100md.com 2004年5月12日 央视国际
     用料:白木耳5克,黑木耳5克,鸡汤500克,淀粉200克,盐,胡椒粉,五香粉各少许。j*wl, 百拇医药

    做法:j*wl, 百拇医药

    1. 将黑白木耳用温水浸泡,洗净泥沙,然后用鸡汤煮烂,j*wl, 百拇医药

    2. 将淀粉,盐,胡椒粉,五香粉放入煮烂的木耳中搅拌均匀,再度在火上烧开,j*wl, 百拇医药

    3.放凉后置入冰箱,食用时取出用刀划成数块装盘j*wl, 百拇医药

    特点:咸鲜可口,晶莹透亮,黑白分明,营养丰富。(吴晓洋)