http://www.100md.com 2004年5月18日

     有句俗语说：“常吃葱蒜姜，大脑得健康。”科学家新近研究发现，常食葱和蒜还能降血脂、降血糖及降血压。如果您用脑较多，就应该多吃一些葱、蒜，使您的头脑更灵活，思维更为活跃。

    葱和蒜具有杀菌、消炎的作用，在饮食中适量增食葱、蒜 ......