美国实施新的乳制品测试标准

http://www.100md.com 2004年5月18日 康易

     美国近日将实施新的乳制品测试标准。修订后的测试标准有以下改变：对细菌含量的要求更严格，从以前的每克5万个降至每克3万个；乳制品焦粒子含量仍按以前标准；扩大乳制品检测范围，允许使用近期的统一测试标准对乳制品进行测试。这些测试标准包括：乳制品检测标准、准官方解析化学协会测试标准、国际乳制品联盟制定的测试标准，以及食品及药物管理局对乳制品质量的相关要求等。

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