妙用蔬菜治病
白菜：用白菜根加水熬煮，取汁饮服，治感冒；漆毒生疮，用白菜捣烂敷涂；用白菜配白糖水煎服，治百日咳。
萝卜：红萝卜洗净(不去缨)，切薄片放入碗中，上面放麦芽糖，搁置一夜，溶成萝卜糖水，清晨饮服能化痰止咳，对急、慢性气管炎有效；晒干的白萝卜数片加几根大葱，煎服可治感冒、喉咙痒痛；用萝卜捣汁半碗，加酒少许，热服并滴入鼻中数滴，或先将酒煎开，加萝卜再煎，饮服可治流鼻血。
大葱：葱白3根、萝卜3片、黄豆100克，水煎服，治感冒疗效颇佳；葱白60克捣碎，与60克蜂糖拌和煮沸饮用，每日2次，每次半匙，可预防动脉硬化；葱60克、生姜10克、花椒3克，水煎服，治四肢麻木、妇女妊娠生血、小腹疼痛；大葱细切，和米煮粥，对赤白痢治疗有效。
茄子：疖肿、蜂螫、蜈蚣咬伤、肌肤受损肿痛，把新茄子捣烂，敷患处；老烂脚、伤口久不愈合，用新紫茄皮外敷。
香菜：肛门脱出，用香菜100克切碎烧烟熏患处即有疗效；小儿麻疹初起，用鲜香菜煮汤，趁热入在患儿鼻旁熏或蘸汤擦颜面和颈部，能使麻诊快出并出透；用香菜加黄豆煮汤食用，可治流感。
苦瓜：嚼服四五片苦瓜，可治急性痢疾；将鲜苦瓜洗净，捣烂成泥，敷在疖子上，每日2次，数日即愈，不留痕迹；用烂熟的苦瓜子研末，以黄酒送服，可治疗阳痿。
芋头：治慢性肾炎，用芋头100克，红糖25克，将芋头洗净切片，放在锅内烧灰研末后与糖拌匀，每日3次，每次服30克；芋头15克，水煎服可治痢疾；治胃病，将嫩芋头切薄片拌白糖，早晚佐饭，常服有效。
山药：手足冻疮，用山药磨细敷上；糖尿病，用竹山药加水熬煮，取汁服即有效；乳腺炎乳房肿痛，研生山药泥外敷。(河北省枣强县流常科普协会王晓婷), 百拇医药
萝卜：红萝卜洗净(不去缨)，切薄片放入碗中，上面放麦芽糖，搁置一夜，溶成萝卜糖水，清晨饮服能化痰止咳，对急、慢性气管炎有效；晒干的白萝卜数片加几根大葱，煎服可治感冒、喉咙痒痛；用萝卜捣汁半碗，加酒少许，热服并滴入鼻中数滴，或先将酒煎开，加萝卜再煎，饮服可治流鼻血。
大葱：葱白3根、萝卜3片、黄豆100克，水煎服，治感冒疗效颇佳；葱白60克捣碎，与60克蜂糖拌和煮沸饮用，每日2次，每次半匙，可预防动脉硬化；葱60克、生姜10克、花椒3克，水煎服，治四肢麻木、妇女妊娠生血、小腹疼痛；大葱细切，和米煮粥，对赤白痢治疗有效。
茄子：疖肿、蜂螫、蜈蚣咬伤、肌肤受损肿痛，把新茄子捣烂，敷患处；老烂脚、伤口久不愈合，用新紫茄皮外敷。
香菜：肛门脱出，用香菜100克切碎烧烟熏患处即有疗效；小儿麻疹初起，用鲜香菜煮汤，趁热入在患儿鼻旁熏或蘸汤擦颜面和颈部，能使麻诊快出并出透；用香菜加黄豆煮汤食用，可治流感。
苦瓜：嚼服四五片苦瓜，可治急性痢疾；将鲜苦瓜洗净，捣烂成泥，敷在疖子上，每日2次，数日即愈，不留痕迹；用烂熟的苦瓜子研末，以黄酒送服，可治疗阳痿。
芋头：治慢性肾炎，用芋头100克，红糖25克，将芋头洗净切片，放在锅内烧灰研末后与糖拌匀，每日3次，每次服30克；芋头15克，水煎服可治痢疾；治胃病，将嫩芋头切薄片拌白糖，早晚佐饭，常服有效。
山药：手足冻疮，用山药磨细敷上；糖尿病，用竹山药加水熬煮，取汁服即有效；乳腺炎乳房肿痛，研生山药泥外敷。(河北省枣强县流常科普协会王晓婷), 百拇医药