杏仁减肥——减肥者的健康之路
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近日举行的中国2000年抗衰老，促健康研讨会上指出：很多人不知道减肥不是减脂肪，而是在于降低卡路里的摄入。有些脂肪如加州杏仁中所含的就可以使你不需吃很多就有饱腹感。同时，吃杏仁又能获得丰富的蛋白质和营养。加州杏仁中所含的脂肪是健康人士所必需的，是一种对心脏有益的高不饱和脂肪。
科学家研究发现杏仁中的脂肪不会导致体重增加。研究发现每天吃50到100克杏仁(大约40至80粒杏仁)体重不会增加。杏仁中不仅蛋白质含量高，其中的大量纤维可以让人减少饥饿感，这就对保持体重有益。纤维有益肠道组织并且降低了肠癌发病率、胆固醇含量和心脏病的危险。20至25粒加州杏仁所含的纤维等于一个橘子或苹果的纤维含量。(摘自伽玛医生), http://www.100md.com
科学家研究发现杏仁中的脂肪不会导致体重增加。研究发现每天吃50到100克杏仁(大约40至80粒杏仁)体重不会增加。杏仁中不仅蛋白质含量高，其中的大量纤维可以让人减少饥饿感，这就对保持体重有益。纤维有益肠道组织并且降低了肠癌发病率、胆固醇含量和心脏病的危险。20至25粒加州杏仁所含的纤维等于一个橘子或苹果的纤维含量。(摘自伽玛医生), http://www.100md.com