当前位置: 首页 > 中医药 > 中医药保健 > 食疗药膳 > 营养保健 > 营养饮食1
编号:10409936
饮冷饮有学问
http://www.100md.com 中华美食网
     随着盛夏的来临,冷饮已成为人们日常生活中不可缺少的消暑良品。一般来说,适当的饮用可起到清凉爽口,解渴消暑的作用。但是,冷饮饮用要适可而止,不可贪食,且饮用学问很多。

    冷饮饮用应注意以下几点:

    1.不宜过多饮用,因为冷饮中含有糖类、制服呢感类等高热能物质,过多饮用易导致机体肥胖。此现象在儿童和女性中尤为多见。此外,冷饮制品虽经过冷加工处理,很多细菌被杀死,但少数能耐低温的细菌仍能繁殖,危害人体健康。

    2.饭前、饭后半小时不宜饮用,因为冷饮可刺激胃肠道,引起食欲不佳,导致挑食和偏食,此现象为儿童多见。饭后马上饮用易引起消化不良。

    3.剧烈运动后不宜饮用,因为剧烈运动后包括胃肠道在内的全身毛细血管全部扩张,马上饮用饮料可导致胃肠道痉挛,影响对食物的消化和营养的吸收。有些人还会因此而不思饮食,肚子痛、腹泻等。此外,剧烈运动后马上吃冷饮对嗓子也有害无益。因为咽部黏膜突然受到寒冷刺激,可使抵抗力减弱。而人体呼吸道黏膜上原来的病毒,就会乘虚而入,而出现以喉部症状为主的急性喉炎。如果喉炎影响到声带,引起黏膜充血、肿胀,就会引起嗓音嘶哑。

    4.不符合卫生标准的冷饮不宜饮用,目前国内的冷饮市场还不太规范,难免有鱼目混珠的现象,购买冷饮时请注意是否有生产日期、保质期、生产厂家等。

    (摘自迈博健康资讯), 百拇医药