药膳调治“支扩症”
支气管扩张症，简称“支扩症”，它是一种慢性支气管疾患。患者以慢性咳嗽，反复继发细菌感染，咯大量脓痰为主要特征。部分病人反复咯血，有的是痰中夹血，甚至满口鲜血。对此病采用药膳进行调理，常可收到良好效果。现介绍如下：
一、川贝杏仁粥：川贝母10g，杏仁10g，百合20g，大米100g，蜂蜜30g，梨3个。将川贝母、杏仁、百合捣碎，梨捣烂挤汁，共放于锅内，和粳米一起加水煮粥。粥将熟时，加入蜂蜜，再煮片刻，空腹服用。每日1次，10天为一疗程。
方中川贝、杏仁、百合清肺化痰，润肺定喘；蜂蜜润燥，为调理肺燥咳嗽之佳品；梨养阴清热，润肺生津；大米养胃和脾。川贝杏仁粥常用，可清肺化痰，益气生津，扶正强身。
二、猪肺薏米粥：猪肺1叶，生薏苡仁、粳米各50g，将猪肺洗净切成条状，加水同煮为粥，再加蜂蜜适量，代早餐食用。每日1次，7天为一疗程。
方中猪肺可“以脏补脏”，主治肺虚咳嗽、咯血；薏苡仁为清肺排脓之佳品；粳米益气和中。“支扩症”患者常服猪肺薏米粥，有清肺化痰、扶正祛邪之功。
三、白鸭煨虫草：白鸭1只，冬虫夏草50g。宰杀白鸭，去内脏及毛，洗净。冬虫夏草包在纱布里，用线扎好，放入鸭腹中，加水煨煮，至肉烂为度，放盐少许。食肉饮汤，分6次3天内服完。5只鸭为一疗程。
方中鸭肉为清补之佳品，据《随息居饮食谱》载：“鸭肉能滋五脏之阴，清虚劳之热”，功专“补血”、“生津”、“止嗽”；冬虫夏草为调补阴阳之良药，既可滋肺阴，又能补肾阳。白鸭煨虫草方，“支扩症”患者服用，有滋肺益肾，宁嗽化痰之奇功。
四、阿胶粳米粥：阿胶30g，粳米100g，红糖适量。将粳米加水煮粥，粥将熟时，放入捣碎的阿胶，文火炖煮，边煮边搅。稍煮片刻，加入红糖调味，空腹食用。每日1次，半个月为一疗程。
方中阿胶具有良好的养血止血作用；粳米补脾益肺。阿胶粳米粥具有滋阴补虚，补血止血之功能，对“支扩症”之咯血有良效。
五、猪肺白芨散：猪肺1具，白芨300g。将猪肺洗净，切成块状，和白芨一同放入锅内，另取一只稍小的铁锅盖紧，以泥封口。锅顶放粳米几粒，文火焙烧至米黄为度，取出猪肺及白芨冷却后研末。每次服10g，日3次，粳米汤送服。
《随息居饮食谱》谓猪肺能“补肺，止虚嗽，治肺痿咯血”；白芨性涩收敛，有止血之功。共烧为炭，更加强其止血之效果。猪肺白芨散用于“支扩症”咯血者，有良好的止血作用。适用于无咯吐脓臭腥味痰患者。, 百拇医药(梁兆松)
一、川贝杏仁粥：川贝母10g，杏仁10g，百合20g，大米100g，蜂蜜30g，梨3个。将川贝母、杏仁、百合捣碎，梨捣烂挤汁，共放于锅内，和粳米一起加水煮粥。粥将熟时，加入蜂蜜，再煮片刻，空腹服用。每日1次，10天为一疗程。
方中川贝、杏仁、百合清肺化痰，润肺定喘；蜂蜜润燥，为调理肺燥咳嗽之佳品；梨养阴清热，润肺生津；大米养胃和脾。川贝杏仁粥常用，可清肺化痰，益气生津，扶正强身。
二、猪肺薏米粥：猪肺1叶，生薏苡仁、粳米各50g，将猪肺洗净切成条状，加水同煮为粥，再加蜂蜜适量，代早餐食用。每日1次，7天为一疗程。
方中猪肺可“以脏补脏”，主治肺虚咳嗽、咯血；薏苡仁为清肺排脓之佳品；粳米益气和中。“支扩症”患者常服猪肺薏米粥，有清肺化痰、扶正祛邪之功。
三、白鸭煨虫草：白鸭1只，冬虫夏草50g。宰杀白鸭，去内脏及毛，洗净。冬虫夏草包在纱布里，用线扎好，放入鸭腹中，加水煨煮，至肉烂为度，放盐少许。食肉饮汤，分6次3天内服完。5只鸭为一疗程。
方中鸭肉为清补之佳品，据《随息居饮食谱》载：“鸭肉能滋五脏之阴，清虚劳之热”，功专“补血”、“生津”、“止嗽”；冬虫夏草为调补阴阳之良药，既可滋肺阴，又能补肾阳。白鸭煨虫草方，“支扩症”患者服用，有滋肺益肾，宁嗽化痰之奇功。
四、阿胶粳米粥：阿胶30g，粳米100g，红糖适量。将粳米加水煮粥，粥将熟时，放入捣碎的阿胶，文火炖煮，边煮边搅。稍煮片刻，加入红糖调味，空腹食用。每日1次，半个月为一疗程。
方中阿胶具有良好的养血止血作用；粳米补脾益肺。阿胶粳米粥具有滋阴补虚，补血止血之功能，对“支扩症”之咯血有良效。
五、猪肺白芨散：猪肺1具，白芨300g。将猪肺洗净，切成块状，和白芨一同放入锅内，另取一只稍小的铁锅盖紧，以泥封口。锅顶放粳米几粒，文火焙烧至米黄为度，取出猪肺及白芨冷却后研末。每次服10g，日3次，粳米汤送服。
《随息居饮食谱》谓猪肺能“补肺，止虚嗽，治肺痿咯血”；白芨性涩收敛，有止血之功。共烧为炭，更加强其止血之效果。猪肺白芨散用于“支扩症”咯血者，有良好的止血作用。适用于无咯吐脓臭腥味痰患者。, 百拇医药(梁兆松)
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