藏污纳垢有病菌 超市提篮、推车成污染隐患
购物提篮、购物推车每天被频繁的重复使用,已成为超市卫生的一个污染隐患。昨天,记者会同有关人员走访了上海市2家超市,看到绝大多数提篮、推车都藏有污垢。
在市南的一家超市,走进入口处便发现摆放整齐的大量购物篮,但仔细看看,把手上的油腻痕迹、篮底网格上沾满的污渍,不禁让人感叹这样的购物篮实在太脏。
走进商场,随处可见被购物者丢弃的购物篮、手推车,大多数都是被化冻的生肉血水、渗出的熟食油污以及散漏的副食调料品之类弄脏。但这些被污染的购物工具,竟然被一些保洁员、工作人员收集后,重新推放到超市入口供人们再次使用。
针对这些问题,一家超市的负责人员称,提篮、购物车的确不是每天都清洁消毒。记者了解到,本市一些大型超市都备有千余辆购物推车,每天的周转使用率少则5次多则10余次,一般规定每半月清洁消毒一次,每隔一个月保养一次,平时没有保洁措施。
市卫生监督所副所长顾振华昨天告诉记者,由于超市使用的提篮、购物推车不属于食品用具,目前还没有出台相应的卫生标准。但这些提篮和购物车确实存在着传染疾病的可能性,因为提篮、购物推车藏污纳垢,有许多霉变的菌种会“跑”进所选购的食品中。作者:晨报记者 朱国荣, 百拇医药
在市南的一家超市,走进入口处便发现摆放整齐的大量购物篮,但仔细看看,把手上的油腻痕迹、篮底网格上沾满的污渍,不禁让人感叹这样的购物篮实在太脏。
走进商场,随处可见被购物者丢弃的购物篮、手推车,大多数都是被化冻的生肉血水、渗出的熟食油污以及散漏的副食调料品之类弄脏。但这些被污染的购物工具,竟然被一些保洁员、工作人员收集后,重新推放到超市入口供人们再次使用。
针对这些问题,一家超市的负责人员称,提篮、购物车的确不是每天都清洁消毒。记者了解到,本市一些大型超市都备有千余辆购物推车,每天的周转使用率少则5次多则10余次,一般规定每半月清洁消毒一次,每隔一个月保养一次,平时没有保洁措施。
市卫生监督所副所长顾振华昨天告诉记者,由于超市使用的提篮、购物推车不属于食品用具,目前还没有出台相应的卫生标准。但这些提篮和购物车确实存在着传染疾病的可能性,因为提篮、购物推车藏污纳垢,有许多霉变的菌种会“跑”进所选购的食品中。作者:晨报记者 朱国荣, 百拇医药