香包拉蛋卷(健康厨房)

香包拉蛋卷

http://www.100md.com 2004年6月18日央视国际

     〖主料〗牛肉丝^4?*]a:, 百拇医药

    〖辅料〗香菜蛋皮红椒丝^4?*]a:, 百拇医药

    〖调料〗食用油盐味精黄酒^4?*]a:, 百拇医药

    〖做法〗^4?*]a:, 百拇医药

    1.先将牛肉上浆，炒熟，冷却后拌上香菜。^4?*]a:, 百拇医药

    2.用蛋皮把做好的牛肉馅包裹起来，放入油锅中煎至金黄色，出锅装盘。^4?*]a:, 百拇医药

    3.最后放上几根红椒丝作为点缀。^4?*]a:, 百拇医药

    〖特色〗造型美观，鲜香入味。(回春　)

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