甘薯

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     学名：Ipomoea batatas Lam.

    英文名：Sweet Morningglory

    科名：旋花科 Convolvulaceae

    植株有乳汁。块根白色、红色或淡黄色。茎匍匐，节易生根。叶阔心形，全缘或有分裂。

    原产热带美洲中部，各地广泛栽培；西南各省更是普遍，能适应贫瘠土地。

    茎和叶药用，生津润燥，消痈解毒；块根食用，又可酿酒。

    通常用茎繁殖。, 百拇医药

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