近年来，美国食品和药品管理局(FDA)一直在不断地修订食品包装
营养标注方面的法规，以使其更加完善，并符合新的形势要求，最大限度地保证消费者的
饮食健康。近日FDA又出台了一项新规定，要求在传统食品和膳
食补充品的营养标注中，标注
反式脂肪酸(transfattyacids，简称“TFAS”)的含量。
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美国这一举措是应公共利益科学中心(CSPl)的请求而采取的，其目的在于给消费者提供更为广泛而全面的营养成分信息，以帮助消费者保持健康饮食。
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