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http://www.100md.com 2004年7月11日 飞华健康网
     苹果的营养很丰富。吃苹果时要细嚼慢咽,这样不仅有利于消化,更重要的是对减少人体疾病大有好处。据植物学家实验证明:如果一个苹果15分钟才吃完,则苹果中的有机酸和果酸质就可以把口腔里的细菌杀死99%。因此,慢慢吃苹果,对人体的健康是很有好处的。-x}-, 百拇医药

    有的人吃一块糖要好几分钟,这是一种不好的习惯。因为,人的口腔里有一种乳酸杆菌,能使糖发酵产生酸。糖在嘴里的时间越长,产生的乳酸就越多,发生龋齿的可能性就越大。所以吃糖时应缩短糖在口腔里的停留时间,吃完糖以后,最好用白开水漱漱口,以保持口腔的清洁。