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谈谈“口蹄疫”
http://www.100md.com 2004年7月11日 飞华健康网
     在最近的新闻媒体中我们常可见到英国、法国等一些国家发生猪群口蹄疫流行的报道,并引起欧洲乃至全世界各国的关注,我国也发布了禁止从有口蹄疫情国家进口偶蹄动物的公告。其实在14—15世纪间已有类似口蹄疫流行的记载,在后来的几百年里,在世界各国有许多次口蹄疫暴发流行的报道,其中也间有人群发病的记载。此病虽然流行不断,而真正的致病原是在1898年才被确认:它是一种粒子直径为20-25纳米的动物RNA病毒———口蹄疫病毒。

    口蹄疫是偶蹄类牲畜猪、牛、羊的烈性传染病,一年四季都可发生,但夏季一般很少发病,秋季开始出现并逐渐增多,冬季为高峰,春季后减少。它有传播快、流行面广的特点,对畜牧业的损失非常惨重,如在1967—1968年英国和苏联的一次流行中,就扑杀牛21万头、猪11万头、羊10万头,今年英国再次流行口蹄疫,预计要损失90亿英镑,约占英国GDP的1.1%。

    以前认为,口蹄疫主要是通过消化道感染而发病,即通过污染的饲料、牧草和饮水而得病,也可以经过皮肤及口、鼻、眼的粘膜侵入,而近年的研究证实,通过呼吸道感染口蹄疫是主要途径,且感染量只是口服剂量的万分之一就可发病,这也找到了口蹄疫能很快传播到远方的原因———风。由于口蹄疫可以通过呼吸道、消化道和粘膜、皮肤多个途径感染,所以该病一旦发生,就会在较短时间内波及邻近地区,还可跨国跨洲流行,这也是要对发生口蹄疫的猪圈牛舍里的牲畜及时全部扑灭焚烧或深埋的原因。
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    感染口蹄疫的猪牛,病毒先在鼻咽部繁殖,并随呼出气和口鼻分泌物往外散布病毒,蹄部也是口蹄疫病毒易侵犯的主要部位,先在上皮细胞内繁殖,引起浆液性渗出并形成水疱,1—3天后体温可升至40.5—41℃,病毒还可随血液到达口腔及乳房,形成继发性水疱,水泡会迅速增大,并融合成片,水疱易破溃流出液体,露出红色糜烂区,病牛大量流涎,同时足趾间的皮肤、蹄部及乳头、乳房也会出现水疱。病猪的蹄部病变甚重,甚至会使蹄匣脱落。怀孕的牛猪得了口蹄疫后常会流产,感染口蹄疫病毒的乳牛产乳量明显减少。羊、鹿等偶蹄动物也可感染口蹄疫病毒,但症状较轻。

    人对口蹄疫病毒有轻微的敏感性,常是经破损的皮肤或食用了未经消毒的含口蹄疫病毒的鲜乳引起,轻的只有低热,重的出现咽喉疼痛,口腔、咽喉、舌唇粘膜和手掌、脚掌皮肤出现水疱,水疱周围皮肤发红,并伴高热。目前对该病毒和病人没有敏感的抗生素和特效的治疗方法,只能依靠对症及支持治疗,然而绝大多数病人预后良好,但也有个别屠宰工严重感染后并发心肌炎而不治身亡的报道。
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    在世界范围内,对于患有口蹄疫的动物采取按区域扩大宰杀焚毁等措施,患病奶牛也不例外,牛奶一律销毁,故而人们不必对上市牛奶、奶粉产生恐惧,因为巴氏消毒就足以杀死口蹄疫病毒。

    为预防口蹄疫在大牧畜间流行,最有效的措施是对猪、牛开展口蹄疫苗预防接种。但因口蹄疫病毒有7个血清型和65个以上的亚型,而引起流行的病毒在不同地区、不同年间可能是不同的流行株,且不同型的口蹄疫疫苗间又没有交叉免疫性,故而开展疫苗接种要有针对性。口蹄疫病毒对酒精、酚类消毒剂不敏感,所以对疫点的消毒常用2%氢氧化钠或0.2%过氧乙酸或4%碳酸钠,以免扩大疫情。由于病毒在厩舍的地板和周围环境中最少可活一个月,故而饲养员、屠宰工在处理疫畜及环境时要穿好防水的衣裤及高统雨靴,戴好口罩、手套和工作帽,如果皮肤粘膜有伤口,务勿接近疫点。居民千万不要购买非正规厂供应的未经消毒的牛奶。, http://www.100md.com