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妇女痛经的药膳
http://www.100md.com 2004年7月16日 《中国中医药报》 第2178期
     乌鸡汤 雄乌骨鸡500g,陈皮、良姜各3g,胡椒6g,草果2枚,葱、盐、醋各适量。将鸡洗净切块,与陈皮、葱、良姜、醋、草果同放锅中,加水适量,以文火炖烂后,加胡椒及盐调味即可。吃肉饮汤,此为1日量,分2次服食。该药膳有温中健胃的功效,适用痛经之属于气血双亏偏于虚寒者。

    桂枝山楂汤 桂枝5g,山楂肉15g,红糖30g。将桂枝、山楂肉置砂锅内加水2碗,用文火煎成1碗后,加入红糖再烧片刻即成。趁热饮服,此为1日量,分2次饮用。该药膳有温经通脉的功效,适用于寒性痛经。

    黑豆蛋酒汤 黑豆60g,鸡蛋2个,米酒120mg。将黑豆、鸡蛋洗净放锅中,加适量水,用文火煮,至鸡蛋熟后去壳,放入锅中,再煮一会儿即成。服时加米酒。吃蛋、喝汤,此为1日量,分2次食用。该药膳有调中下气,止痛的功效,适用于气血虚弱型痛经。

    姜枣红糖汤 干姜、大枣、红糖各30g。将大枣去核洗净,干姜洗净切片,与红糖同放锅中,加适量水,煎为汤。食枣,饮汤,此为1日量,分2次食用。该药膳有温中益气的功效,适用于寒湿凝型痛经。

    山楂葵子汤 山楂、葵花子仁各50g,红糖106g。将上3味加水适量,置火上炖为汤即成,此为1日量,分2次饮服,于经前2~3日服用效果更好。该药膳有健胃、补中益气的功效,适用于气血两虚型痛经。, 百拇医药(刘建英)


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