素鳝丝
鳝鱼是一道很常见的菜，但做起来有点麻烦，其实，用香菇也能做一个素鳝丝，一起学做吧。
做这道菜，工夫诮氏愎缴希严愎街笫炝懒购螅眉舻堆叵愎降谋呒粢桓龀ぬ酰矗窒赣殖ぃ泻谟邪祝鹚祷拐嫦圜闼俊S醚巍⑽毒⒌扒濉⒓偷矸垭缫幌孪愎剿浚酉吕吹墓ぷ骶褪腔停缓蠡灰豢诠由倭坑停湃氪薪⒋祝由傩砀咛馈⒘艿闶矸酆拖阌停雌蹋詈螅酉悴巳肱蹋趺囱拐嫱ο褚慌眺悖云鹄吹奈兜溃捅绿崂病?
原料：香菇
作料：盐、味精、糖、蛋清、鸡精、香油、葱姜、醋、少许高汤、淀粉、香菜, 百拇医药(回春)
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