脂肪的主要功能(运动与营养)

脂肪的主要功能

http://www.100md.com 2004年7月27日央视国际

     供给能量：一克脂肪在体内燃烧可产生9大卡的热能，是人体内安静时的主要能量来源。:, http://www.100md.com

    细胞构成：必需脂肪酸是细胞膜和粒腺体的构成成分，对磷脂合成和胆固醇代谢相当重要。:, http://www.100md.com

    供给并协助利用脂溶性维他命：脂肪可刺激胆汁分泌，促进这些脂溶性维生素的吸收。:, http://www.100md.com

    增加美味和饱食感：脂肪在胃内停留时间较长，使人有饱食感。(吴晓洋　)

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