武汉九生堂生物工程公司对寡肽的研究取得突破性进展
随着武汉九生堂生物工程有限公司开始规模化生产大豆寡肽，标志着我国对寡肽的研究已经取得突破性进展。
最近十多年来，肽在人体中的作用已引起科学界的高度重视，大量研究结果表明，蛋白质摄入后，并不完全水解成氨基酸，而是大部分以肽的形式吸收，同时发现多肽被吸收的速度比同组成的氨基酸要快。不仅如此，特定的低聚肽和多肽具有调节植物神经系统、活化细胞免疫机能、改善心血管功能和抗衰老等生理活性。这些发现为开发肽药物、肽类保健食品提供了理论依据。
国外对各类肽制品开发与应用方面的研究日益活跃 ......
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最近十多年来，肽在人体中的作用已引起科学界的高度重视，大量研究结果表明，蛋白质摄入后，并不完全水解成氨基酸，而是大部分以肽的形式吸收，同时发现多肽被吸收的速度比同组成的氨基酸要快。不仅如此，特定的低聚肽和多肽具有调节植物神经系统、活化细胞免疫机能、改善心血管功能和抗衰老等生理活性。这些发现为开发肽药物、肽类保健食品提供了理论依据。
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