质检总局:含乳饮料抽样合格率不到八成(附"红黑榜")
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2004年8月14日
国家质量监督检验检疫总局最新公布的抽查结果显示，含乳饮料产品抽样合格率不到八成。
质检总局近期对含乳饮料产品质量进行了国家监督抽查，共抽查了石家庄、济南、青岛、长沙、重庆、太原、西安、上海、哈尔滨、北京等10个城市40家企业的40种产品，合格29种，产品抽样合格率为72.5%。
抽查发现的质量问题主要是：部分企业不按标准组织生产，造成产品的蛋白质、脂肪等理化指标达不到标准要求。蛋白质、脂肪是衡量含乳饮料营养成分的重要指标。强制性国家标准规定，含乳饮料中蛋白质、脂肪的含量应分别不低于0.7%和1%，而有的产品这两项指标的实际检测值均不足规定值的50%。
部分产品微生物指标严重超标。强制性国家标准对霉菌和酵母菌等卫生指标有严格限定，抽查中发现有2种产品这两项指标高出标准约5至10倍。
还有部分产品检测出防腐剂苯甲酸。强制性国家标准中规定防腐剂苯甲酸不得使用在含乳饮料或乳酸菌饮料类产品中。长期食用苯甲酸含量高的食品，可能会引起人体肠道中微生物的失衡。
个别企业的产品标签不符合强制性国家标准的规定，产品名称没有反映出产品的真实属性。如有的企业产品名称只写“酸牛奶”，而其真实名称应为“酸牛奶饮料”。(杜宇)
国家检总局公布含乳饮料产品质量“红黑榜”
国家质量监督检验检疫总局最新公布的抽查结果显示，6家企业因其产品质量较好入“红榜”，6家企业因其产品质量较差入“黑榜”。
“红榜”企业及其产品名单是：
济南佳宝乳业有限公司“佳宝”巧克力奶乳饮料
内蒙古伊利实业集团股份有限公司“伊利”优酸乳饮料
西安银桥股份有限公司“银桥”冰爽酸牛奶饮品(草莓味)
福建长富乳业集团股份有限公司“长富”美酸乳饮品
四川菊乐食品有限公司“菊乐”酸奶露乳酸饮料
重庆市天友乳业股份有限公司乳品二厂“天友”多乐乳酸菌饮料
“黑榜”企业及其产品名单是：
太原市好营养食品有限公司“好营养”酸奶乳饮料
石家庄佳凝乳业研究所“佳凝乳业(JN)”低糖高钙酸奶饮品
太原万柏林双株饮料厂“双株乳品”高钙酸奶乳酸菌饮料
焦作市米奇食品饮料有限公司“蒙奇奥”高钙低脂纯鲜牛奶乳饮料
石家庄市玉峰冷饮食品有限公司“玉峰”博士奶含乳饮品
哈尔滨雪乐饮品有限公司“神龙”澳洲特浓酸牛奶饮料。, 百拇医药
质检总局近期对含乳饮料产品质量进行了国家监督抽查，共抽查了石家庄、济南、青岛、长沙、重庆、太原、西安、上海、哈尔滨、北京等10个城市40家企业的40种产品，合格29种，产品抽样合格率为72.5%。
抽查发现的质量问题主要是：部分企业不按标准组织生产，造成产品的蛋白质、脂肪等理化指标达不到标准要求。蛋白质、脂肪是衡量含乳饮料营养成分的重要指标。强制性国家标准规定，含乳饮料中蛋白质、脂肪的含量应分别不低于0.7%和1%，而有的产品这两项指标的实际检测值均不足规定值的50%。
部分产品微生物指标严重超标。强制性国家标准对霉菌和酵母菌等卫生指标有严格限定，抽查中发现有2种产品这两项指标高出标准约5至10倍。
还有部分产品检测出防腐剂苯甲酸。强制性国家标准中规定防腐剂苯甲酸不得使用在含乳饮料或乳酸菌饮料类产品中。长期食用苯甲酸含量高的食品，可能会引起人体肠道中微生物的失衡。
个别企业的产品标签不符合强制性国家标准的规定，产品名称没有反映出产品的真实属性。如有的企业产品名称只写“酸牛奶”，而其真实名称应为“酸牛奶饮料”。(杜宇)
国家检总局公布含乳饮料产品质量“红黑榜”
国家质量监督检验检疫总局最新公布的抽查结果显示，6家企业因其产品质量较好入“红榜”，6家企业因其产品质量较差入“黑榜”。
“红榜”企业及其产品名单是：
济南佳宝乳业有限公司“佳宝”巧克力奶乳饮料
内蒙古伊利实业集团股份有限公司“伊利”优酸乳饮料
西安银桥股份有限公司“银桥”冰爽酸牛奶饮品(草莓味)
福建长富乳业集团股份有限公司“长富”美酸乳饮品
四川菊乐食品有限公司“菊乐”酸奶露乳酸饮料
重庆市天友乳业股份有限公司乳品二厂“天友”多乐乳酸菌饮料
“黑榜”企业及其产品名单是：
太原市好营养食品有限公司“好营养”酸奶乳饮料
石家庄佳凝乳业研究所“佳凝乳业(JN)”低糖高钙酸奶饮品
太原万柏林双株饮料厂“双株乳品”高钙酸奶乳酸菌饮料
焦作市米奇食品饮料有限公司“蒙奇奥”高钙低脂纯鲜牛奶乳饮料
石家庄市玉峰冷饮食品有限公司“玉峰”博士奶含乳饮品
哈尔滨雪乐饮品有限公司“神龙”澳洲特浓酸牛奶饮料。, 百拇医药