控制血脂全攻略
生活水平的提高，人们的生活方式也发生了很大改变，吃得越来越好，动得越来越少。越来越多的人因此患上被戏称为“富贵病”的高脂血症。高脂血症是指血液中的脂质成分发生异常变化，即血清中胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)和(或)低密度脂蛋白(LDL)过高或血清高密度脂蛋白过低的一种全身脂代谢异常。它的直接危害是加速全身动脉粥样硬化，因为全身的重要器官都要依靠动脉供血、供氧，一旦动脉被粥样斑块堵塞或破裂，严重者可致心肌梗死、中风、肾功能衰竭。
中山三院心血管内科熊肇军医师提醒，预防高脂血症主要从科学饮食和合理运动上着手。
从饮食上控制
在饮食上，提倡一、二、三、四、五、红、黄、绿、白、黑的饮食原则。这个原则不仅仅是高脂血患者的食谱，而且对于一个健康的人来说这也是科学的食谱，可以预防高脂血症。
一是一袋牛奶，每天要喝一袋低脂250ml牛奶；二是250克到450克碳水化合物，相当于半斤米饭；三是每日三份高蛋白：一两瘦肉，二两鱼肉或鸡肉或鸭肉，一个鸡蛋，三者可随意搭配；四是四句话：有粗有细，不甜不咸，三四五顿，七八分饱；五是每天500克蔬菜和水果。
, 百拇医药
红是每天饮红葡萄酒，不仅仅有美容作用，而且对健康有益；
黄是指黄色食品，如胡萝卜、南瓜、柑桔、玉米等黄色蔬菜瓜果；
绿是指绿色食品、绿茶以及绿色蔬菜。绿茶加工比较简单，它被破坏的东西少，含有抗氧自由基的物质多；
白指白色食品，燕麦片、燕麦粉等。每天早上一碗燕麦粥对健康很有益；
黑是黑色食品、黑木耳、黑芝麻等，这些食品有抗凝作用。
熊医师还提到，除了按以上的原则饮食外，要注意多吃些低热量、低脂的食物。油炸的食物尽可能少吃。
让身体动起来
人们都知道运动对健康有益，但年轻人没有时间，中年人多呆在办公室，老年人又不宜做太过激的运动。因此运动迟迟提不上人们的日程。其实，我们不必把运动当作一件特困难的事情，其实步行走路就是运动的好方式，比起进健身房要实惠而且容易实现。
, http://www.100md.com
熊医师一再强调适量运动对预防高脂血疾病的作用。年轻人可以做些剧烈的运动，中老年人选择轻中度运动较适宜，如餐后1小时的散步、家务、体操、平地骑车等，以45分钟左右为宜。老年人可以选择跳华尔兹、打太极拳，在空气好的场地做运动。当然运动也有个度的问题，达到运动预防和治疗目的的运动量可以自己把握，可以借鉴公式：
年龄+心率=170
一周2-3次运动较理想。运动要坚持三原则：有恒、有度、有序。
高脂血的预防以饮食和运动最为重要，有些患者以为鱼油能预防高脂血症，其实是这只是心理作用，鱼油只对轻度的甘油三脂升高有一定作用，但在降脂程度、降脂质量和防止血管阻塞方面并不比普通植物油好，而且，如果是胆固醇升高或脂蛋白升高，鱼油则毫无作用。所以鱼油只适合极少数轻度甘油三脂升高的人吃。如果经济条件好，把鱼油作为一种保健品吃是可以的，但是首先要保证是符合国家标准的，要看鱼油里是否含有真正起作用的成分，所以买鱼油的时候要看质量是否可靠。
>>>贴心提示
七种人应警惕高脂血症
中老年人；大量吸烟者；缺乏运动者；长期高糖、高脂饮食者；肥胖者；遗传因素；同时伴有其他心血管危险因素者。这些高危人群应注意定期监测血脂。高脂血症发现早，治疗的效果明显，可以减少危险度。
如果常出现头晕、胸闷、体倦乏力、食欲不振、肢体麻木等症状者，应该到医院检查血脂。检查前10个小时应禁食, http://www.100md.com
中山三院心血管内科熊肇军医师提醒，预防高脂血症主要从科学饮食和合理运动上着手。
从饮食上控制
在饮食上，提倡一、二、三、四、五、红、黄、绿、白、黑的饮食原则。这个原则不仅仅是高脂血患者的食谱，而且对于一个健康的人来说这也是科学的食谱，可以预防高脂血症。
一是一袋牛奶，每天要喝一袋低脂250ml牛奶；二是250克到450克碳水化合物，相当于半斤米饭；三是每日三份高蛋白：一两瘦肉，二两鱼肉或鸡肉或鸭肉，一个鸡蛋，三者可随意搭配；四是四句话：有粗有细，不甜不咸，三四五顿，七八分饱；五是每天500克蔬菜和水果。
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红是每天饮红葡萄酒，不仅仅有美容作用，而且对健康有益；
黄是指黄色食品，如胡萝卜、南瓜、柑桔、玉米等黄色蔬菜瓜果；
绿是指绿色食品、绿茶以及绿色蔬菜。绿茶加工比较简单，它被破坏的东西少，含有抗氧自由基的物质多；
白指白色食品，燕麦片、燕麦粉等。每天早上一碗燕麦粥对健康很有益；
黑是黑色食品、黑木耳、黑芝麻等，这些食品有抗凝作用。
熊医师还提到，除了按以上的原则饮食外，要注意多吃些低热量、低脂的食物。油炸的食物尽可能少吃。
让身体动起来
人们都知道运动对健康有益，但年轻人没有时间，中年人多呆在办公室，老年人又不宜做太过激的运动。因此运动迟迟提不上人们的日程。其实，我们不必把运动当作一件特困难的事情，其实步行走路就是运动的好方式，比起进健身房要实惠而且容易实现。
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熊医师一再强调适量运动对预防高脂血疾病的作用。年轻人可以做些剧烈的运动，中老年人选择轻中度运动较适宜，如餐后1小时的散步、家务、体操、平地骑车等，以45分钟左右为宜。老年人可以选择跳华尔兹、打太极拳，在空气好的场地做运动。当然运动也有个度的问题，达到运动预防和治疗目的的运动量可以自己把握，可以借鉴公式：
年龄+心率=170
一周2-3次运动较理想。运动要坚持三原则：有恒、有度、有序。
高脂血的预防以饮食和运动最为重要，有些患者以为鱼油能预防高脂血症，其实是这只是心理作用，鱼油只对轻度的甘油三脂升高有一定作用，但在降脂程度、降脂质量和防止血管阻塞方面并不比普通植物油好，而且，如果是胆固醇升高或脂蛋白升高，鱼油则毫无作用。所以鱼油只适合极少数轻度甘油三脂升高的人吃。如果经济条件好，把鱼油作为一种保健品吃是可以的，但是首先要保证是符合国家标准的，要看鱼油里是否含有真正起作用的成分，所以买鱼油的时候要看质量是否可靠。
>>>贴心提示
七种人应警惕高脂血症
中老年人；大量吸烟者；缺乏运动者；长期高糖、高脂饮食者；肥胖者；遗传因素；同时伴有其他心血管危险因素者。这些高危人群应注意定期监测血脂。高脂血症发现早，治疗的效果明显，可以减少危险度。
如果常出现头晕、胸闷、体倦乏力、食欲不振、肢体麻木等症状者，应该到医院检查血脂。检查前10个小时应禁食, http://www.100md.com