新京报讯
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北京市卫生局昨天公布超市散装熟肉制品的卫生质量抽检情况，合格率不到一半。
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在这些不合格的产品中，很多是市民经常选购食用的
猪肝、松仁小肚、酱
牛肉和卤凤爪等，北京大三环食品有限责任公司、北京育青食品开发有限公司、北京天福号食品有限公司、北京稻香村食品集团、北京利民食品厂等近10家企业生产加工的熟肉制品，被发现存在不同品种和不同程度的微生物超标。
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卫生监督机构已要求停止销售这些不合格熟肉制品。