绿茶组分通过阻断关键酶杀死癌细胞
比利时研究人员报道，绿茶的一个组份：表没食子儿茶精-3-没食子酸盐(epigallocatechin-3-gallate，EGCG)似可诱导抵制人类各种恶性肿瘤中过度表达的脂肪酸合酶(fattyacidsynthase，FAS)而诱导前列腺癌细胞的凋亡。当然，也可能存在着一些其他的作用机制。虽然有许多报道都表明，EGCG有抗癌效应，但其确切的机制还不清楚。
有些合成化合物都曾显示抑制FAS和诱导癌细胞凋亡的作用。然而，近来有一些研究人员指出，一种天然化合物EGCG可抑制小鸡肝脏提取物中的FAS。所以，EGCG的抗癌效应可能是由于它有能力阻断FAS的原因。鼎汶天主教大学研究人员研究了EGCG对前列腺癌细胞和正常成纤维细胞的作用。EGCG在癌细胞中对FAS引起剂量依赖性的抑制作用，与细胞生长下降和诱导凋亡相一致。反之，化学性质类似于EGCG的表儿茶素则不能阻断FAS，不能抑制癌细胞生长或诱导凋亡。研究人员们注意到，EGCG可减慢正常有低水平FAS活性的成纤维细胞的生长速度，但不能诱导其凋亡。这对EGCG是由抑制FAS介导了其抗癌效应提供了进一步的证据。
作者认为，一种可能的结论是：EGCG介导的对FAS的抑制作用无疑是抗癌机制之一，应当考虑绿茶多酚的潜在化学预防和化学治疗作用。, http://www.100md.com
有些合成化合物都曾显示抑制FAS和诱导癌细胞凋亡的作用。然而，近来有一些研究人员指出，一种天然化合物EGCG可抑制小鸡肝脏提取物中的FAS。所以，EGCG的抗癌效应可能是由于它有能力阻断FAS的原因。鼎汶天主教大学研究人员研究了EGCG对前列腺癌细胞和正常成纤维细胞的作用。EGCG在癌细胞中对FAS引起剂量依赖性的抑制作用，与细胞生长下降和诱导凋亡相一致。反之，化学性质类似于EGCG的表儿茶素则不能阻断FAS，不能抑制癌细胞生长或诱导凋亡。研究人员们注意到，EGCG可减慢正常有低水平FAS活性的成纤维细胞的生长速度，但不能诱导其凋亡。这对EGCG是由抑制FAS介导了其抗癌效应提供了进一步的证据。
作者认为，一种可能的结论是：EGCG介导的对FAS的抑制作用无疑是抗癌机制之一，应当考虑绿茶多酚的潜在化学预防和化学治疗作用。, http://www.100md.com