饮酒与健康
酒是由粮食、甜菜和各种鲜果经发酵酿成，含有很丰富的营养。尤其是果酒和啤酒，不仅味道甘甜、凉爽，而且还含有各种糖类、维生素、氨基酸、矿物质、果胶质和有机酸等，这些都是人体生长发育、益寿延年的极重要的营养素。适量喝上一杯，不仅能消除疲劳，还能舒筋活血、滋阴补肾、和胃健脾，对增进健康颇有裨益。但长期大量酗酒则不仅严重损害生理与心理健康，而且还会贻害社会。
酒的主要成分是乙醇，又叫酒精。酒精是一种麻醉剂，有一定的毒性。长期大量饮酒，使胃的消化功能紊乱，会导致酒精中毒，不仅损害大脑神经系统，还会损害心、肝、肾等内脏器官。酒精进入心脏后，将削弱心脏功能，促进血管硬化、血压上升，对冠心病患者更为不利，可使其症状加重，病情恶化。进入肝脏后，可形成脂肪肝，导致肝细胞坏死，或发生肝硬化。进入胃肠后，可影响消化功能，发生胃溃疡、大便干燥等。进入泌尿系统后，可使慢性前列腺炎等病人的病情加重。由于酒精抑制性腺，还可发生性功能障碍，出现阳痿等。(张友谊), http://www.100md.com
酒的主要成分是乙醇，又叫酒精。酒精是一种麻醉剂，有一定的毒性。长期大量饮酒，使胃的消化功能紊乱，会导致酒精中毒，不仅损害大脑神经系统，还会损害心、肝、肾等内脏器官。酒精进入心脏后，将削弱心脏功能，促进血管硬化、血压上升，对冠心病患者更为不利，可使其症状加重，病情恶化。进入肝脏后，可形成脂肪肝，导致肝细胞坏死，或发生肝硬化。进入胃肠后，可影响消化功能，发生胃溃疡、大便干燥等。进入泌尿系统后，可使慢性前列腺炎等病人的病情加重。由于酒精抑制性腺，还可发生性功能障碍，出现阳痿等。(张友谊), http://www.100md.com