http://www.100md.com 2004年10月7日

     在人类已发现的1.2万多种疾病中,有30%发上是因酸碱食物长期调配不当造成的。

    酸碱食物搭配不当造成疾病主要是由血液中的PH值改变而引发的。正常人血液中的PH值为7.3~7.45，在这种状态下，各种电解质的阳离子与阴离子处于平衡状态。如果PH值偏高，一此阳离子会产生沉淀；如果PH值偏低 ......