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柿
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编号:
10484737
空腹时最好别吃柿子
http://www.100md.com
2004年10月13日
据《解放日报》报道,
柿子
含有大量
鞣酸
,空腹时胃内没有
食物
与
胃酸
作用,胃酸就会与鞣酸形成一层胶冻状的不易消化的物质,并包裹其他食物纤维、残渣形成胃结石。这些胃结石一般不能通过胃幽门进入十二指肠,长期滞留在胃内,引起胃部不适和
疼痛
。特别是未熟带涩味的柿子,因含鞣酸量较多,空腹多吃更易患胃结石。
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http://www.100md.com/html/Dir/2004/10/13/48/47/73.htm