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咖啡因不宜过量摄入
http://www.100md.com 2004年10月26日
     据英国《BBC新闻》(BBC NEWS,2004/10/20)报道, 围绕咖啡因对健康的影响这一课题,英国科学家日前发布了其最新的研究成果。他们认为,咖啡因对人体的健康有诸多好处,但同时建议人们不要过量摄入咖啡因。

    负责这项研究的英国布里斯托尔大学生物学教授彼特·鲁吉兹出指,尽管饮茶、喝咖啡在英国已成为一种民族习惯,但是很少有人对饮料成份与人体健康的关系进行过深入研究。

    咖啡因是一种碱性物质,它存在于部分植物的叶子或果实中。人们一般通过喝茶、咖啡、可乐等饮料来摄入咖啡因。咖啡因可使脑神经兴奋,激发人的精神和活力,因而具有缓解肌肉疲劳、控制睡眠及激发头脑的功能。它还有助于提高心脏的机能,进而扩张血管,促进血流循环,使人感到清爽。值得一提的是,咖啡因还有助消化,特别是在吃了很多肉食之后,它可以使胃液分泌旺盛,减轻胃的负担。

    尽管大多数专家认为咖啡因对人体健康并没有什么不良影响,但他们还是建议人们不能过量饮用含咖啡因的饮料。, 百拇医药