各国美食吃法对与错
中国菜
YES!
罗汉斋：蘑菇与蔬菜的组合，非常符合健康需求。
荷叶饭：荷叶有去脂的作用。
白灼围沙虾：白煮过的鱼肉与虾子都是热量极低的选择。
上汤水饺：海鲜做内馅，热量自然不高。
NO!
什锦炒饭：米饭极易吸油，不知不觉会让自己吃下太多油脂。
红油炒手：辣油的热量，呼，小心点!
宫保鸡丁：辣椒、爆炒加上花生，少碰为妙。
, 百拇医药
酱油：含有酱油的菜肴不但含钠量较高，容易水肿者最好不要过食。
印度菜
YES!
红烧烤鸡：去皮去油后的鸡肉经烧烤后，油脂会随着烧烤的过程自然流失。
烧烤香料鸡块：印度菜里通常会使用豆蔻、茴香、月桂叶等香料材来取代盐或味精等调味料，对身体的健康与代谢功能有所助益。
白汁扁豆：绿豆胚牙的热量非常低，又有极高的纤维质。
什菜沙拉：由于印度菜里的沙拉并没有酱汁搭配，所以可以放心朵颐一番。
NO!
咖哩饺：咖哩本身热量并不高，但由于必须经过入炸的过程，热量自然直线追高。
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乡村起士球：里头含有增加滑顺口感的奶油，所以热量不低。
香草牛角豆：炸过的秋葵吸收了不少油脂在其中。
烩花椰菜：虽然是健康的花椰菜，但含了奶油在其中，还是小心为妙。
法国菜
YES!
松露清鸡汤：多种蔬菜加上低脂鸡肉，高纤又不油腻。
薄荷鳟鱼塔佐鱼子酱：低脂鱼肉加上薄荷与醋汁，能让脂肪降至最低。
蕃茄千层面佐龙虾：只要不是奶油白酱，热量自然减低很多。
生蚝：未经煎炸，而且生蚝本身富含矿物质与维他命。
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NO!
可颂面包：含高糖份、鸡蛋与牛油，即便平日也不好摄取过多。
神户或肋眼牛排：这两部分的肉质中含有较高的油脂。
鸭肝慕斯佐柳橙酱汁：动物内脏的脂肪含量高。
章鱼沙拉佐蔬菜：因为里头含有奶油，最好浅尝即可。
烤布丁：高糖加上全蛋的使用，只要一小口热量就高的吓人。
意大利菜
YES!
综合沙拉佐义式酱汁：仅以单纯的义式陈年醋调味，少了一般沙拉沾酱的油腻。
蕃茄通心面：尽量避免白酱，就能帮你省去不少卡路里。
, 百拇医药
香料清蒸石斑：清蒸加上鱼肉，想必你一看就知道不能错过。
烤甜椒沙拉：烤过的甜椒热量低，可以放心食用。
蔬菜比萨：尽管奶酪的热量不低，不过混以大量蔬菜，加上奶酪本身的营养值，还是可以考虑的。
NO!
大蒜面包：经过奶油炒过的大蒜，一看就知道碰不得。
凯萨沙拉：煎的酥酥的碎培根和沙拉酱都是隐形的热量源。
煎碎肉饼：这应该不用多做解释吧。
洋葱汤：由于洋葱必须先经油爆炒至软，热量不可小觑。
泰国菜
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YES!
泰式酸辣汤：不同于台式酸辣汤，不勾芡的泰式酸辣汤热量低，还能促进体内的新陈代谢。
柠檬香茅汤：天然香料为主的清汤不会有热量的压力。
红咖哩鸡肉：咖哩由许多辛香料组成，本身其实热量不高，只是许多咖哩料理多会佐以椰奶，让热量一下子增高了许多。
清蒸姜丝鱼：清蒸鱼，你应该不会有所怀疑吧？
NO!
椰汁饭：任何加有椰奶的菜肴热量都高居不下，应该都要避免。
花生酱：花生本身就是一个油脂来源，加上炒、炸等烹调，所含的热量就更吓人。
酥炸面条：口感酥脆，但就是万万点不得!
泰式羹点：我得承认南洋点心的确浓郁可人，不过，身材呀…, 百拇医药
YES!
罗汉斋：蘑菇与蔬菜的组合，非常符合健康需求。
荷叶饭：荷叶有去脂的作用。
白灼围沙虾：白煮过的鱼肉与虾子都是热量极低的选择。
上汤水饺：海鲜做内馅，热量自然不高。
NO!
什锦炒饭：米饭极易吸油，不知不觉会让自己吃下太多油脂。
红油炒手：辣油的热量，呼，小心点!
宫保鸡丁：辣椒、爆炒加上花生，少碰为妙。
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酱油：含有酱油的菜肴不但含钠量较高，容易水肿者最好不要过食。
印度菜
YES!
红烧烤鸡：去皮去油后的鸡肉经烧烤后，油脂会随着烧烤的过程自然流失。
烧烤香料鸡块：印度菜里通常会使用豆蔻、茴香、月桂叶等香料材来取代盐或味精等调味料，对身体的健康与代谢功能有所助益。
白汁扁豆：绿豆胚牙的热量非常低，又有极高的纤维质。
什菜沙拉：由于印度菜里的沙拉并没有酱汁搭配，所以可以放心朵颐一番。
NO!
咖哩饺：咖哩本身热量并不高，但由于必须经过入炸的过程，热量自然直线追高。
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乡村起士球：里头含有增加滑顺口感的奶油，所以热量不低。
香草牛角豆：炸过的秋葵吸收了不少油脂在其中。
烩花椰菜：虽然是健康的花椰菜，但含了奶油在其中，还是小心为妙。
法国菜
YES!
松露清鸡汤：多种蔬菜加上低脂鸡肉，高纤又不油腻。
薄荷鳟鱼塔佐鱼子酱：低脂鱼肉加上薄荷与醋汁，能让脂肪降至最低。
蕃茄千层面佐龙虾：只要不是奶油白酱，热量自然减低很多。
生蚝：未经煎炸，而且生蚝本身富含矿物质与维他命。
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NO!
可颂面包：含高糖份、鸡蛋与牛油，即便平日也不好摄取过多。
神户或肋眼牛排：这两部分的肉质中含有较高的油脂。
鸭肝慕斯佐柳橙酱汁：动物内脏的脂肪含量高。
章鱼沙拉佐蔬菜：因为里头含有奶油，最好浅尝即可。
烤布丁：高糖加上全蛋的使用，只要一小口热量就高的吓人。
意大利菜
YES!
综合沙拉佐义式酱汁：仅以单纯的义式陈年醋调味，少了一般沙拉沾酱的油腻。
蕃茄通心面：尽量避免白酱，就能帮你省去不少卡路里。
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香料清蒸石斑：清蒸加上鱼肉，想必你一看就知道不能错过。
烤甜椒沙拉：烤过的甜椒热量低，可以放心食用。
蔬菜比萨：尽管奶酪的热量不低，不过混以大量蔬菜，加上奶酪本身的营养值，还是可以考虑的。
NO!
大蒜面包：经过奶油炒过的大蒜，一看就知道碰不得。
凯萨沙拉：煎的酥酥的碎培根和沙拉酱都是隐形的热量源。
煎碎肉饼：这应该不用多做解释吧。
洋葱汤：由于洋葱必须先经油爆炒至软，热量不可小觑。
泰国菜
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YES!
泰式酸辣汤：不同于台式酸辣汤，不勾芡的泰式酸辣汤热量低，还能促进体内的新陈代谢。
柠檬香茅汤：天然香料为主的清汤不会有热量的压力。
红咖哩鸡肉：咖哩由许多辛香料组成，本身其实热量不高，只是许多咖哩料理多会佐以椰奶，让热量一下子增高了许多。
清蒸姜丝鱼：清蒸鱼，你应该不会有所怀疑吧？
NO!
椰汁饭：任何加有椰奶的菜肴热量都高居不下，应该都要避免。
花生酱：花生本身就是一个油脂来源，加上炒、炸等烹调，所含的热量就更吓人。
酥炸面条：口感酥脆，但就是万万点不得!
泰式羹点：我得承认南洋点心的确浓郁可人，不过，身材呀…, 百拇医药