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天气:早餐宜热不宜干
http://www.100md.com 2004年11月5日 综合
     新华网北京11月4日电中央气象台11月4日下午发布中国以下各大城市5日天气预报:

    城市

    天气状况

    温度

    风力

    最低

    最高

    北京

    晴

    07

    13

    <3

    哈尔滨
, http://www.100md.com
    阵雨

    -2

    00

    3-4

    长春

    大到暴雪

    -2

    01

    <3

    沈阳

    小雪

    -1

    05

    4-5
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    天津

    晴

    07

    15

    <3

    呼和浩特

    晴

    -6

    09

    4-5

    乌鲁木齐

    晴

    -3

    04
, http://www.100md.com
    <3

    银川

    晴

    -2

    14

    4-5

    西宁

    晴

    -4

    15

    <3

    兰州

    晴

    03
, 百拇医药
    17

    <3

    西安

    晴

    06

    19

    <3

    拉萨

    多云

    -2

    12

    <3

    成都

    多云
, 百拇医药
    14

    23

    <3

    重庆

    多云

    15

    22

    <3

    贵阳

    阴

    12

    16

    <3

    昆明
, 百拇医药
    多云

    11

    19

    <3

    太原

    晴

    01

    14

    3-4

    石家庄

    晴

    04

    14

    4-5
, 百拇医药
    济南

    晴

    08

    16

    <3

    郑州

    多云

    11

    18

    4-5

    合肥

    阴

    11

    18
, 百拇医药
    4-5

    南京

    多云

    12

    18

    4-5

    上海

    小雨

    16

    20

    4-5

    武汉

    多云

    14
, 百拇医药
    22

    <3

    长沙

    多云

    14

    21

    <3

    南昌

    小雨

    17

    20

    3-4

    杭州

    小雨
, 百拇医药
    15

    20

    <3

    福州

    多云

    16

    25

    <3

    台北

    多云

    20

    27

    <3

    南宁
, 百拇医药
    阵雨

    23

    28

    <3

    海口

    多云

    22

    29

    <3

    广州

    多云

    19

    28

    <3
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    香港

    多云

    22

    26

    3-4

    澳门

    多云

    22

    26

    3-4

    早餐宜热不宜干

    一般人早上不愿意做饭,经常用面包、糕点或饼干充饥,其实,用“干食”作为早餐会降低体力和脑力,导致身体抵抗力降低,极易患病。
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    人经过一夜睡眠,消耗了大量的水分和营养,清晨已处于半脱水状态,吃“干食”会难以吞咽,而且早晨人体各种消化液分泌不足,对食物的消化和吸收都不利。

    此外,还有人一早起来就喝蔬果汁,这同样不利于健康。早餐应该吃“热食”,应该吃足够的热稀饭、热牛奶、热豆浆,以及蔬菜、面包、水果等。

    这些习惯得改改

    菜板拿来就用。菜板、菜刀要经常暴晒、洗烫、消毒。然而,生活中懒得做的大有人在,有的只是用抹布一抹了事,这样做很不卫生。

    筷子只用不换。在一日三餐中,筷子很容易受到细菌的侵染,尤其是长年不换的筷子,更容易让感冒、胃病等在家人中循环传染。因此,筷子应定期烫洗、更换。另外,存放筷子的笼子或盒子要及时清洁。

    鸡蛋不洗就打。在日常下厨时,不少人都是不洗蛋就往锅里或碗里打蛋。一只蛋从下巢到上市,要经过若干工序,蛋的外壳早就浸染了大量细菌,如果不洗就打蛋做菜,细菌就会随蛋液一起流入锅中。因此,在打蛋做菜时,一定要先用自来水把鸡蛋冲洗干净。

    大白菜心不洗就吃。许多人都以为,剥去一层又一层的大白菜心是很干净的,不需要洗。其实,大白菜从生长至包心需要2~3个月的时间,期间需要多次施肥、治虫,加之空气污染,细菌早就在菜心扎下了根儿。因此,大白菜心不但不能一剥就吃,而且要用食盐水浸泡30分钟以上,反复清洗再吃。(健康时报), 百拇医药