喝清水也减肥？
□林 平
饮清水可以减肥？当不少人每天为食物热量、卡路里与体重这几组数字而烦恼的时候，德国科学家却发现一种可能是最简单的减肥妙法，就是每天喝2公升水，即可帮助消耗卡路里，达致减肥效果。不过，营养师对此“崭新”发现持审慎态度，并强调减肥也要注意均衡营养，而每天喝2公升水确是有助身体新陈代谢的。
德国柏林查理特大学的一项研究发现，那些遵从健康建议每天喝2公升水，以每杯水约250毫升计，即大约8杯的人，每天可额外多燃烧150卡路里。组织这项研究的教授Michaek Boschmann称，水能刺激交感神经调节新陈代谢，提高身体新陈代谢效率，达到燃烧更多卡路里的效果。科学家的这项研究还刊登在了《内分泌及新陈代谢》杂志上。
但研究人员也同时强调，只有喝清水才有额外消耗卡路里的效果，饮用有气的水及其它饮料则只会有相反效果。但香港营养专家却指出，由于清水是零卡路里，因此喝清水肯定不会令人肥胖；尽管清水是零卡路里，但也不应鼓励以只喝水的方式减肥，因为这会影响生理机能及扰乱新陈代谢。
(林 平), 百拇医药
饮清水可以减肥？当不少人每天为食物热量、卡路里与体重这几组数字而烦恼的时候，德国科学家却发现一种可能是最简单的减肥妙法，就是每天喝2公升水，即可帮助消耗卡路里，达致减肥效果。不过，营养师对此“崭新”发现持审慎态度，并强调减肥也要注意均衡营养，而每天喝2公升水确是有助身体新陈代谢的。
德国柏林查理特大学的一项研究发现，那些遵从健康建议每天喝2公升水，以每杯水约250毫升计，即大约8杯的人，每天可额外多燃烧150卡路里。组织这项研究的教授Michaek Boschmann称，水能刺激交感神经调节新陈代谢，提高身体新陈代谢效率，达到燃烧更多卡路里的效果。科学家的这项研究还刊登在了《内分泌及新陈代谢》杂志上。
但研究人员也同时强调，只有喝清水才有额外消耗卡路里的效果，饮用有气的水及其它饮料则只会有相反效果。但香港营养专家却指出，由于清水是零卡路里，因此喝清水肯定不会令人肥胖；尽管清水是零卡路里，但也不应鼓励以只喝水的方式减肥，因为这会影响生理机能及扰乱新陈代谢。
(林 平), 百拇医药