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哪些食物会使皮肤变黑?
http://www.100md.com 2004年11月5日 网易.健康
     如想皮肤白白皙,不妨多吃西红柿、橙子、柠檬、山楂、柑桔等

    皮肤白不白,主要取决于黑色素细胞合成黑色素的能力。据黑龙江省和平医院皮肤科主任储景琴介绍,在人的表皮基层细胞间,分布着黑色素细胞,经过一系列的代谢过程,最后便可生成黑色素。黑色素生成的多,皮肤就越黝黑;反之,则皮肤就越白皙。

    据《生活报》报道,研究证明,经常进食富含酩氨酸和稀有元素锌、铜、铁的食物,例如动物内脏肝、肾,甲壳类动物蛤、蟹、河螺、牡蛎,水产品乌鱼子,豆类的大豆、扁豆、青豆、赤豆,硬壳果类花生、核桃、黑芝麻以及葡萄干等,皮肤的色泽就较黑。

    维生素C能干扰黑色素的生物合成,如果想使皮肤白皙时,不妨多吃些富含维生素C的食物,如西红柿、橙子、柠檬、山楂、柑桔等。

    来源:深圳商报

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