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编号:10531415
何首乌党参煲猪骨
http://www.100md.com 2004年11月11日 《现代护理报》2004.11.11
     材料:猪骨500克;何首乌20克;党参15克;红枣4粒;姜片2片;沸水1升。5ti, http://www.100md.com

    调料:盐1茶匙;白糖少许;5ti, http://www.100md.com

    制作方法:5ti, http://www.100md.com

    1.猪骨飞水,洗净,砍段;何首乌用温开水浸2小时;党参用温水略浸;红枣去核,洗净。5ti, http://www.100md.com

    2.猪骨、何首乌放入沸水煲5分钟,刮去泡沫,改小火煲40分钟;加入其他材料、白糖再煲20分钟。5ti, http://www.100md.com

    3.加盐调味即可。5ti, http://www.100md.com

    功效:5ti, http://www.100md.com

    补中益气,对脾胃虚弱、气血两亏、体倦无力者有食疗作用。