监管消毒纸巾存在执法尴尬
没有具体检测方法 缺少相应处罚办法
“黑心棉”消毒纸巾已经败坏了好几家京城著名餐馆的名声。记者昨天采访了海淀区卫生局卫生监督所传染病消毒科科长畅春霞，她认为，造成这一局面的根本原因是一次性消毒纸巾的卫生监管存在两大难题，一是缺少相应处罚办法，二是缺少具体检测方法。她建议，“黑心棉”消毒纸巾还要从源头抓起，铲除了黑心棉，也就没有了黑心棉消毒纸巾了。 相关报道：黑心棉湿巾溜进北京餐馆
在畅科长的办公桌上，记者看到了两份文件，一份是市卫生局2002年修订的《消毒管理办法》，一份是国家质监局颁布的《关于一次性消毒用品生产管理办法》。她告诉记者，对于餐馆使用的一次性消毒纸巾，区卫生监督部门的监管办法就是索证，检查商家使用的餐巾纸是否有产品卫生许可证，但如果商家拿不出相应的证明，执法人员也无法对其进行查处，因为法规中没有这方面的具体罚则。
而在生产厂家方面，政府文件中虽已有明确规定，即生产一次性消毒纸巾的原材料必须是“无毒、无害、无污染”的，但在执法检查中究竟如何判定厂家使用的原材料是否属于“三无”产品，就十分困难了。“我们只能通过肉眼观察其加工原料是否清洁，但如何鉴定其中的微生物含量，就没有具体标准了”。
她边说边打开手中的文件，记者看到，在国家质监局的文件上写着：“对影响产品质量的原材料应有相应的检测报告或证明材料，必要时需进行微生物监控。”但检测报告都包括哪些项目，证明材料的内容怎么写，微生物监控怎么做，海淀区执法人员手里没有更详细、可操作的东西可遵循。
对于如何规范一次性消毒纸巾的生产、使用行为，畅科长建议，一是从源头铲除黑心棉；二是卫生部门、质监部门要齐抓共管；三是要严把审批关，对于生产规模不达标、生产流程不规范的企业坚决不发证；四是要加强日常监管，加强产品抽检力度。(赵新培)
食品安全：关系国计民生的重大战略问题, 百拇医药
“黑心棉”消毒纸巾已经败坏了好几家京城著名餐馆的名声。记者昨天采访了海淀区卫生局卫生监督所传染病消毒科科长畅春霞，她认为，造成这一局面的根本原因是一次性消毒纸巾的卫生监管存在两大难题，一是缺少相应处罚办法，二是缺少具体检测方法。她建议，“黑心棉”消毒纸巾还要从源头抓起，铲除了黑心棉，也就没有了黑心棉消毒纸巾了。 相关报道：黑心棉湿巾溜进北京餐馆
在畅科长的办公桌上，记者看到了两份文件，一份是市卫生局2002年修订的《消毒管理办法》，一份是国家质监局颁布的《关于一次性消毒用品生产管理办法》。她告诉记者，对于餐馆使用的一次性消毒纸巾，区卫生监督部门的监管办法就是索证，检查商家使用的餐巾纸是否有产品卫生许可证，但如果商家拿不出相应的证明，执法人员也无法对其进行查处，因为法规中没有这方面的具体罚则。
而在生产厂家方面，政府文件中虽已有明确规定，即生产一次性消毒纸巾的原材料必须是“无毒、无害、无污染”的，但在执法检查中究竟如何判定厂家使用的原材料是否属于“三无”产品，就十分困难了。“我们只能通过肉眼观察其加工原料是否清洁，但如何鉴定其中的微生物含量，就没有具体标准了”。
她边说边打开手中的文件，记者看到，在国家质监局的文件上写着：“对影响产品质量的原材料应有相应的检测报告或证明材料，必要时需进行微生物监控。”但检测报告都包括哪些项目，证明材料的内容怎么写，微生物监控怎么做，海淀区执法人员手里没有更详细、可操作的东西可遵循。
对于如何规范一次性消毒纸巾的生产、使用行为，畅科长建议，一是从源头铲除黑心棉；二是卫生部门、质监部门要齐抓共管；三是要严把审批关，对于生产规模不达标、生产流程不规范的企业坚决不发证；四是要加强日常监管，加强产品抽检力度。(赵新培)
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