喝牛奶时易被你忽视的细节
http://www.100md.com
2004年11月23日
别以浓、稀看牛奶
常听一些消费者说，他们在选购的牛奶，不论是瓶装，塑袋或纸盒装的，揭开后喜欢看到上面附有一层厚厚的黄油，认为这样粘稠的牛奶才是好奶，营养成分高。其实，这种观点是不正确的……详情请看》》牛奶稀是质量问题吗？
记住这些不能和牛奶一起吃的食物
常喝牛奶对健康大有裨益，不过，日常生活中我们也要留点神，有些食物是不能和牛奶一起服用的……详情请看》》这些食物别和牛奶一起吃
微波炉到底是否能加热牛奶呢
现代生活的快节奏越来越离不开微波炉，尤其是早餐的时候，更加追求速度和便捷，而牛奶加热就成为最常见的现象。关于用微波炉热牛奶是否会破坏牛奶的营养成分问题，本文将详尽解答……详情请看》》如何用微波炉加热牛奶
牛奶加热后营养真的会流失吗
有人担心鲜奶加热后营养会流失，是否真会如此呢？事实上，牛奶当然可以适度加热，不过倒是有几个注意几项大家应该要知道一下……详情请看》》鲜奶加热后营养流失？
什么样的牛奶才最好
面对当前市场众多品牌的牛奶制品和各商家炒作的卖点，海淀区卫生局卫生监督所在最新发布的食品安全播报中提示，消费者在选购牛奶时要避免“两高一低”：即高温、高钙和低脂。首先，牛奶消毒不是温度越高越好。因为牛奶的营养成分在高温下会遭到破坏，其中的乳糖在高温下会焦化，所以超高温灭菌奶并非品质最优。…………详情请看》》买牛奶别选“两高一低”
如何才能挑选到新鲜的牛奶
爱喝牛奶，可是如何才能选购到新鲜的牛奶呢？……详情请看》》如何寻找牛奶新鲜制造的标识
以下这些人最好别喝牛奶
人们都知道，牛奶营养丰富，含有丰富的蛋白质和易被人体消化吸收的脂肪及钙、维生素A、维生素D等，是病人首选的营养食物，也是广大群众最喜爱的食品之一。然而，医学专家提醒人们：有些病人不宜喝牛奶……详情请看》》有些人不宜喝牛奶
减肥族最关心的问题：喝牛奶会胖吗
有一些以减肥为目的的健身者，担心牛奶中含有大量脂肪，会影响健身效果，对此，北京体育大学教授窦文浩指出，牛奶是高营养的饮品，其中富含蛋白质和钙质，极利人体健康，最好每日饮用。健身者补充饮用牛奶，能适时地促进肌肉生长，并且还可以帮助恢复体力。……详情请看》》健身喝牛奶不会肥胖
牛奶和酸奶哪个热量更高
近年来由于酸奶对人体的好处一直受到重视，加上许多厂商非常看好此块市场，因此不断推陈出新，引进许多菌种，让民众有更多的选择。那么酸奶和牛奶哪个热量更高呢？详情请看》》酸奶和牛奶哪个让你肥？, 百拇医药
常听一些消费者说，他们在选购的牛奶，不论是瓶装，塑袋或纸盒装的，揭开后喜欢看到上面附有一层厚厚的黄油，认为这样粘稠的牛奶才是好奶，营养成分高。其实，这种观点是不正确的……详情请看》》牛奶稀是质量问题吗？
记住这些不能和牛奶一起吃的食物
常喝牛奶对健康大有裨益，不过，日常生活中我们也要留点神，有些食物是不能和牛奶一起服用的……详情请看》》这些食物别和牛奶一起吃
微波炉到底是否能加热牛奶呢
现代生活的快节奏越来越离不开微波炉，尤其是早餐的时候，更加追求速度和便捷，而牛奶加热就成为最常见的现象。关于用微波炉热牛奶是否会破坏牛奶的营养成分问题，本文将详尽解答……详情请看》》如何用微波炉加热牛奶
牛奶加热后营养真的会流失吗
有人担心鲜奶加热后营养会流失，是否真会如此呢？事实上，牛奶当然可以适度加热，不过倒是有几个注意几项大家应该要知道一下……详情请看》》鲜奶加热后营养流失？
什么样的牛奶才最好
面对当前市场众多品牌的牛奶制品和各商家炒作的卖点，海淀区卫生局卫生监督所在最新发布的食品安全播报中提示，消费者在选购牛奶时要避免“两高一低”：即高温、高钙和低脂。首先，牛奶消毒不是温度越高越好。因为牛奶的营养成分在高温下会遭到破坏，其中的乳糖在高温下会焦化，所以超高温灭菌奶并非品质最优。…………详情请看》》买牛奶别选“两高一低”
如何才能挑选到新鲜的牛奶
爱喝牛奶，可是如何才能选购到新鲜的牛奶呢？……详情请看》》如何寻找牛奶新鲜制造的标识
以下这些人最好别喝牛奶
人们都知道，牛奶营养丰富，含有丰富的蛋白质和易被人体消化吸收的脂肪及钙、维生素A、维生素D等，是病人首选的营养食物，也是广大群众最喜爱的食品之一。然而，医学专家提醒人们：有些病人不宜喝牛奶……详情请看》》有些人不宜喝牛奶
减肥族最关心的问题：喝牛奶会胖吗
有一些以减肥为目的的健身者，担心牛奶中含有大量脂肪，会影响健身效果，对此，北京体育大学教授窦文浩指出，牛奶是高营养的饮品，其中富含蛋白质和钙质，极利人体健康，最好每日饮用。健身者补充饮用牛奶，能适时地促进肌肉生长，并且还可以帮助恢复体力。……详情请看》》健身喝牛奶不会肥胖
牛奶和酸奶哪个热量更高
近年来由于酸奶对人体的好处一直受到重视，加上许多厂商非常看好此块市场，因此不断推陈出新，引进许多菌种，让民众有更多的选择。那么酸奶和牛奶哪个热量更高呢？详情请看》》酸奶和牛奶哪个让你肥？, 百拇医药