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肺结核病人的食疗
http://www.100md.com 2004年11月26日 《中国中医药报》 第2250期
     肺结核病除采用抗结核药物治疗外,还可用食物调治,下面介绍几种常用的食疗方法。

    百合:具有滋养强壮、养阴止嗽、清心安神、利大小便、止涕泪等功用。用百合30克、瘦猪肉200克切块共煮烂熟,加盐调味食之,可治疗肺结核低热、干咳等症。

    白木耳:具有清热、润肺、生津、养胃、滋阴、益气活血、补脑强心等功用。白木耳6克用水浸泡一夜,洗净,加冰糖适量,上笼蒸1小时即成,早晨空腹服食,每日1剂,可治肺结核潮热咳嗽咳血。

    燕窝:具有补肾、养肺、止咳化痰的功用。治疗肺阴虚以干咳、盗汗为主要症状的肺结核,用燕窝6克、银耳9克、冰糖适量,银耳洗净泡发,与燕窝、冰糖一起放入碗内,放水炖熟服用。或燕窝、西洋参各3克,放水炖熟服用。

    梨:能生津止渴,止咳化痰,清热降火,养血生肌,润肺去燥,清心解酒毒等。治疗肺结核咳嗽、气喘、咯血、盗汗、咽干口渴,可用秋梨汁、白果汁、鲜藕汁、甘蔗汁、淮山药汁各120毫升,霜柿饼120克,捣如膏,生核桃仁泥、蜂蜜各120克。蜂蜜溶化稀释后,先将柿饼膏、核桃仁泥、淮山药汁加入搅匀,微微加热,溶解后,离火稍凉,趁温(勿过热)将其它四汁加入用力搅匀,置瓷罐内贮存备用。不拘时,每次1~2茶匙开水和服,病轻少服,病重多用。

    萝卜:具有健脾消食、化痰定喘下气、安胎、宽中理气、止血活血解毒等功用。治疗肺结核咯血,可用红皮白心萝卜1000克洗净,擦成细丝,洁净沙布绞汁,萝卜汁放锅内煎熬至较稠粘时加明矾10克(先以水溶化),调匀后加蜂蜜100克,至沸停火,待冷装瓶备用。每次1匙,每日3次,空腹服。

    大蒜:有杀菌驱虫、止咳化痰、消肿解毒的功用。治疗肺结核,用紫皮大蒜15~20瓣,去皮入沸水中煮1分钟捞出,小米50克淘净和大蒜瓣一起煮粥。快煮好时,再调入白及粉5克搅匀,早晚空腹分两次热服。治疗重症肺结核咳嗽,用蒜2~3个去皮捣烂瓶中,用两根软管一头插入瓶中,一头插入鼻孔,呼气用口,吸气用鼻,每日2次,每次吸30~60分钟,连用3个月。

    鸡蛋:能补虚损,理气血,除伏热,通经闭,治久咳、久痢、疟疾、目赤咽痛等。治疗肺结核咯血,鸡蛋1个,调入白及粉9克,每日晨起用开水冲服,连用数次有效。治疗活动性肺结核,蛋黄油每日20毫升,分3次饭前服,连服21日,停7日后再服。, http://www.100md.com(季来宝)


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