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河北安国药市秋冬行情点评
http://www.100md.com 2004年12月1日 《中国中医药报》 第2252期
     秋冬季节药材多已产新,价格变动较大,药市人气渐旺,购销量开始加大,市场趋于活跃,更有种植户考察咨询市场种植项目,为新的一年做准备。现将秋冬季节的市场动态简介一下,并将有关注意事项向广大的药材种植者提个醒。

    参类药材价格有所下滑,大体价格在60~80元/公斤,选装货价格在90元以上,下降幅度在10%以上。西洋参同人参一样,生长5年左右才能成品,有农民朋友咨询考虑种植发展,但国产参有下滑态势,虽然价格在300元/公斤左右,但种植技术要求较高,且见效益时间长,应慎重。

    北沙参近期价格比较稳定,新货产新但到市场者少,陈货小统价格在7元/公斤左右,好货价格在9元以上,销势仍好。北沙参主产河北、山东等地,因种子需要处理,处理不及时的话,难有好的发芽率,直接影响产量。北沙参在上冻前种植最好,因陈种子不发芽,新种子量少,买种前要注意。

    三七价格较去年上涨了近一倍,统货已过百元,40头货到了120~130元/公斤,100头价在110~120元/公斤,有商家看好后市,说产区种植面积不大,今年产量又少,后市仍有上升的可能。
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    黄连价格又有所下滑,以前那种百元以上的高姿态不再见,不论是鸡爪连还是单枝连,一路走低,业内人士分析,黄连价格还会下滑。在此提醒北方药农,这两个品种即使价格再高,我们也不能种植,它不是不能在北方生长,而是产出的成品市场不接受,请相信:市场有最终发言权!

    祁木香价格猛涨,其为小品种,不为市场注意,常年种植量不大,但因青木香含有对人体有害成分,国家禁止使用,才使祁木香身价猛增,其繁殖材料木香根芽价格也大涨,亩投资至少也要几百元,成为市场一个亮点。

    黑柴胡、远志价格稳定。黑柴胡价格在32~48元/公斤,市场野生品少,未来几年后市依然看好。远志肉统货价格在24~30元/公斤,远志筒一级货价格在50元,二三级货30~40元/公斤左右,因生长时间较长,需2~3年,一般地区已不重视对它的发展,使其价格保持不动,后市依然坚挺。

    射干价格有所上升,近期市场交易比较活跃,走货量比较大,目前干货价10~13元/公斤,鲜货价格在3.5元/公斤,上涨约20%。射干价低已有几年时间,据调查目前在地面积很少,因持续价低今年也没有增长,后市看好。射干适应性强,耐寒耐旱,适合山区、平原种植。种植射干是赶时间,最好赶在射干价上涨的时候。
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    旱半夏价格坚挺。总体来看,该品种近几年价格呈上升趋势,今年的价格就比去年高20%以上,到了42~49元/公斤,且市场需求有所加大,出口量也进一步加大,后市价格仍有向上的可能。种植方面仍是产不足需,虽效益高但因投资较大、技术不过关等原因,一般药农要么不敢大力发展要么就是高产量不高,使得市场缺口依然存在。今年的半夏干货价格也高,许多药农多加工干货,使种源量更少。要想种植旱半夏得到高效益,一定需要良好的含沙性土壤条件和水利条件,因其本身固有的喜阴特性,还要有成功的增产技术。旱半夏在未来几年仍是看好。

    生地是前段时间的热点,价格从10元/公斤直接上涨到20元,选装货更是到了24元的高价,升幅100%。过去的几年中,生地价格一直保持在低价位,药农种植积极性越来越低,去年生地新货产量就少,今年春生地的种秧价格就超过10元,但根据调查,春天发展的面积仍是不大,一方面种秧的总供应量少,另一方面,种秧价格过高,上涨幅度超过100%,亩投资好几百元,让药农担心其后市的变化,万一量大难卖怎么办?夏天的时候,生地的供货量发生短缺,市场和产区价格共同上扬,有商家调查,说生地产区受到雨涝等自然灾害,减产严重,更是使其价格保持上升势态。目前已有产新,产区药农有惜售心理。但现在价格已下滑,14支品在14~16元/公斤,32支品12~14元/公斤,64支品11~13元/公斤,小统货价格在9~11元/公斤,比高价期下滑20%左右,但仍比去年高30%左右,总体价位处在上升的局面。因新货没有完全到市,不能确定产新后的具体价格,但供求不平衡是可以肯定的,其后市价格仍会有新的变动。生地的高产品种有几个,如“北京一号”“85-5”等,想种的话要看好种秧的质量,不然会影响产量。
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    贝母类药材仍处在下降的阶段,以平贝和浙贝为主。去年秋季的时候,东北平贝的种秧价格就一直往上飘,从20元到30元,最后到了65元,一亩地的投资就有万元,当然有货者是发了财,记得那个时候就不断的有东北朋友打电话咨询,说当地的平贝购销两旺,价格不断上涨,询问现在种植以后的市场会怎么样。目前大平贝的价格是50元/公斤左右,和高价期的200多元相比,连其四分之一也不及。大浙贝价格在35~45元/公斤,和原来的几百元已不能相比。相信其会在一个理性的价位运行。价高的川贝因产区面积有限,货源依旧紧张,积极发展家种是必然之举。提醒平原地区的朋友,贝类药材种植有很强的地域性,不要随意的种植发展。

    甘草野生货走畅,因原产区禁止采挖等措施,已使得市场很少见到野生品了。家种品走势良好,目前价格在7~9元/公斤,选装货价格还要高。甘草在以前也发展过,但因效益不太高,药农也不再过多的关注。但甘草用量很大,年销量以万吨记,且常年出口,甘草提取物也是很多成药的必含成分,年用量只有加大。这也使得甘草的价格一直没有掉下去,纵观过去的价格,可以看出,甘草的价格(统货)是一路走高的。随着野生品的减少,家种品必然替代,后市价格仍是看好,种植前景必然向好。
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    牛膝价格稳定。目前仍处产新,今年的市场销势比较畅。鲜货价格在2~3元/公斤,其亩产鲜货一般在1000公斤以上,亩效益在2000~3000元,长势比较粗大的亩效益能超过3000元。牛膝已有几年价低,价格的周期性变化,让其有了今天的火爆局面:在初秋时就有人高价收购鲜货,产新初期价格有稍微的下滑后,又开始向上浮动,较2元/公斤的价格上涨约50%。不难看出,牛膝的高价期来临。

    天麻价格稳定。野生天麻价格在几百元,不过,市场很少见。

    野生桔梗走畅,价格在18元/公斤,选装货在20元以上,市场存货量比较小。家种品走稳,已有新货到市,价格在8~9.5元/公斤。陈货价格稍低。有外地客商批量收购,走动开始加快。据调查,桔梗去年的高价是不正常的,必然会回落到一个合理的价位上,从去年到目前桔梗的走动也正是这样的路线,2002年的价格在6~7元/公斤,现在的价格比那时要高。要想桔梗后市价格达到高峰期的30元/公斤,短期内那是不可能的。部分药农不注重成品前的加工,使得桔梗色黑,影响价格,因此要注重桔梗采收后的去皮加工。
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    王不留走稳,价格在3~4.5元/公斤,较去年的价格上涨约80%。因其为中小品种,这几年来用量才开始加大,有养殖厂等成吨的收购,用做饲料,种植面积小加上市场库存薄弱造成其价格有大幅度的上扬。分析认为,即便价格有所上涨,种植面积也不会有较大的增长,因为粮棉油的价格上涨分散了农民的注意力,他们仍不会把王不留种植当作考虑的范围。王不留为半年生,比小麦还要早熟一点,效益比小麦要高,但管理要简单的多,因耐旱,建议一些比较次的土地和沙滩等种植。

    野生黄芩走畅,一般统货价格在13~15元/公斤,去皮货在17~20元/公斤。黄芩加工后分为几类,如条芩、枯芩、下脚料等,价格不等,选装货多为出口,有商收购发往美国、韩国等地。纵观黄芩多年来的价格走势,我们不难知道,它的价格是一步一步的向上走的,不紧也不慢,真应了那句话——市场不以人的意志为转移,从6元到15元,几乎是按照几个月一元的价格往上涨,没有像别的品种如黄连从几元一下猛升到几百元。家种黄芩继续稳定,受野生品影响,其价格也不会走低,起价是早晚的事。黄芩适应性比较强,山区也可生长,适合次地发展。但近几年的种植量没有多大的增长,种子价格有所降低。
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    山药货少,据报山西、山东、河南等地减产,鲜品大条价格升到2元左右,本地市场上来货量较往年少,外走量也有所减少,且大多为小统货,大条少见,价格在8元左右。有客商存货收购。山药适合沙土地,一般的土质较硬,不适合种植。再有就是采挖比较麻烦,因此不少药农把目光投向其它易种的品种了。山药产量除与土壤有关外,还与品种有关,它有几个品种,用高产品种的芦头繁殖或用山药豆繁殖较好。

    菊花价格稳定。虽有新货上市,但价格依然不降,今年的菊花没有受冻,花色比以往的要好看许多,有客商收购,成交比较活跃。此处所说的为地产白菊花,山东区产的也是白菊花,但靠近河南的部分地区所产的为大黄菊花,品种有所不同,价格不同,在卖货时要注意。

    金银花价格稳定,销路畅通,绿花价格在39~43元/公斤,二等花价格在32~34元/公斤,一般统货价格25~30元/公斤。湖南湖北所产的为山银花,价格较低些。金银花适合荒山绿化,其耐旱耐寒性比较强,根系发达,成活率很高,幼苗期有水就可以保苗,是退耕还林的首选项目,一些贫瘠的土地和沙滩及碱性地种长根茎的药材不行也可种金银花,最大限度提高收益。金银花可直接做茶用,也可用做观赏,适合庭院、街道绿化。金银花种植以直立型的品种为佳,在实际生产上其管理简单,采摘省事,比藤本的那些老品种要好很多。
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    栝楼系列又有出色表现,产新后价格仍然上浮,栝楼皮在15~18元/公斤,全栝楼11~14元/公斤,栝楼仁在17~19元/公斤,市场货源供应量比较小,药农惜售心理比较强。

    土元价格在进一步上涨之后,保持稳定,目前好货价格在50~53元/公斤。现在山东等产地野生货源普遍告急,虽然捕捉的人多了,但收集总量却没有多大的提升,价格便开始突飞猛进,10元一个台阶,成为药市的亮点。人工养殖方面,市场也有家养品供应,但货量很少,更不要说成吨的供应了,受季节、供种量、养殖成本等因素影响,即使这么高的价格其养殖也不会一哄而上,因此要想让家养品大量的供应市场,还需要一段时间,不是说一年两年就可以解决的。土元的养殖技术是成功的,比其它的动物类养殖项目简单,投资小,风险要小的多。为确保成功,可先学习有关的技术或看养殖光盘等。土元冬季也可养殖,需要生火加温。土元种卵价格上涨便会有混水摸鱼者,弄一些伪品充正品。告诫着手养殖者要当心,市场需求以“中华土元”为准,切莫上当。

    药材种植的良好发展一要看市场,二要看自身条件(如土质条件、技术掌握等),高效益要有高风险、高技术,必须改变以往的观念,应用科学的种植、增产技术,才能在遇到机遇的时候牢牢的抓住!, http://www.100md.com( 赵喜进 赵 帅)