开门七件事中，调味品占了4件：油、盐、酱、醋。调味品虽小，却是每家每户都离不了的。但如何食用，却颇有讲究。

    酱油食前验明正身

    中国消费者协会今年向全国发布的第2号消费警示，消费者在市场上购买酱油，一定要先验明正身，然后才能食用。

    尽管国家有关部门从去年9月1日起实施了酱油的国家标准，但市场上仍不能排除制假售假的现象，消费者一定要到信誉好的大商场去购买名牌企业生产的酿造酱油和配制酱油 ......