想不想做个白雪公主，漫步在晴空下，透过橙色的阳光，让旁人羡慕你白瓷一般洁净的肌肤？或许你的出现就是一朵从天山上采摘的雪莲，给人带来一阵阵清新的蓝旋风，让人惊艳与感叹。知道豆腐西施吗？知道为什么豆腐西施之所以成为豆腐西施的原因吗？因为她知道常吃豆腐也可以令肌肤如豆腐般鲜嫩欲滴、水分充足。

    豆腐观之白嫩细软，食之鲜美可口，富含多种微量元素、维他命、蛋白质及氨基酸等，对人体生长发育、新陈代谢以及免疫功能都有十分密切的关系。如果常食豆腐及豆制品，可助身心健康、皮肤白皙、富有弹性。豆子中所含的蛋白质和必需的脂肪酸是维持皮肤弹性，保持皮肤光滑细嫩的重要物质，缺乏它们，皮肤就会变得粗糙、松弛，而且会过早的出现皱纹。因此，豆腐既是开胃、健脾的美味佳肴，又是美容食品。让我们一起来一场从豆腐西施到白雪公主的转变吧!

    泰式炸豆腐

    主料：豆腐、炒脆花生

    配料：水、糖、青柠汁、红椒粒

    制作：1.酸甜汁煮法：水煮滚后放入糖，慢火煮成酱状，加入青柠汁、红椒粒即成。

    2.炒脆花生用刀压至细碎。

    3.豆腐用细盐抹匀 ......