绿茶的抗癌作用

http://www.100md.com 2004年12月23日 《文汇报》

     《癌症研究》12月刊报道，绿茶中所含的多酚可以控制恶性肿瘤细胞的繁殖。科学家们通过小鼠实验发现，绿茶多酚(GTP)对控制恶性肿瘤分子繁殖的路径和前列腺癌细胞的扩散有积极意义。绿茶多酚也会抑制为肿瘤细胞提供营养的血管的生长。此外，绿茶多酚还能降低类胰岛素一号放大因子的水平，增加胰岛素三号粘合蛋白的水平。类胰岛素一号放大因子的水平的增高和许多癌症，诸如乳腺癌、前列腺癌、肺癌、大肠癌等都有密切的关系。

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