抗衰老浮出水面
衰老是人体生命的一个自然过程。随着生命科学研究的深入，防止皱纹、皮肤干燥和老年性疾病过早出现等抗衰老问题一次又一次地成为科学研究者研究的话题，并取得初步的结果。
抗衰老食品的研究认定，得当的食谱可以保持稳定的体重和增强人体抵抗力，防止体重时增时减，损坏支撑皮肤的弹性纤维组织而导致的面部皮肤的永久衰老、皮下脂肪减少、皮肤干燥和皱纹遍布。食品能提供人体热卡，从而维持正常体重。妇女在30岁之前应注重含钙食谱，更年期到来之前维持高钙食谱，更年期后钙吸收能力下降，应考虑能减缓骨质丢失的含硼元素的食谱。儿童和中、老年人也应补钙，但应同时补充有利于钙吸收的维生素D。维生素类可以从深颜色水果及蔬菜中获得，如苹果、坚果、葡萄干、黄豆类植物，葡萄汁和绿色蔬菜中，都含有丰富的硼元素。补钙首选牛奶及其制品，不仅含钙量高，而且吸收率高，还可提供优质蛋白质、维生素和微量元素，有利于改善整体营养状况，虾皮、坚果类、黑芝麻、大豆、西蓝花菜、甘蓝菜及一些绿色蔬菜均有较高的含钙量。此外，在抗衰老过程中，成年人每天补充足量的水是必需的，因此提倡多喝水。
最新发现，预防催人早衰的六大因素非常关键，这六大因素是：过多摄入铝、饮酒过度、腌制咸菜、烟雾、饮水中的积垢和过冷过热。坚持运动和锻炼、多晒太阳、不过量饮酒和咖啡、减少吸烟有利于抗衰老。
值得提出的是，国外有人正在寻找一种特殊的“时钟基因”，为果真的找到，抗衰老就不再是一种梦想，人的寿命将大幅度延长。, http://www.100md.com(喻金勇)
抗衰老食品的研究认定，得当的食谱可以保持稳定的体重和增强人体抵抗力，防止体重时增时减，损坏支撑皮肤的弹性纤维组织而导致的面部皮肤的永久衰老、皮下脂肪减少、皮肤干燥和皱纹遍布。食品能提供人体热卡，从而维持正常体重。妇女在30岁之前应注重含钙食谱，更年期到来之前维持高钙食谱，更年期后钙吸收能力下降，应考虑能减缓骨质丢失的含硼元素的食谱。儿童和中、老年人也应补钙，但应同时补充有利于钙吸收的维生素D。维生素类可以从深颜色水果及蔬菜中获得，如苹果、坚果、葡萄干、黄豆类植物，葡萄汁和绿色蔬菜中，都含有丰富的硼元素。补钙首选牛奶及其制品，不仅含钙量高，而且吸收率高，还可提供优质蛋白质、维生素和微量元素，有利于改善整体营养状况，虾皮、坚果类、黑芝麻、大豆、西蓝花菜、甘蓝菜及一些绿色蔬菜均有较高的含钙量。此外，在抗衰老过程中，成年人每天补充足量的水是必需的，因此提倡多喝水。
最新发现，预防催人早衰的六大因素非常关键，这六大因素是：过多摄入铝、饮酒过度、腌制咸菜、烟雾、饮水中的积垢和过冷过热。坚持运动和锻炼、多晒太阳、不过量饮酒和咖啡、减少吸烟有利于抗衰老。
值得提出的是，国外有人正在寻找一种特殊的“时钟基因”，为果真的找到，抗衰老就不再是一种梦想，人的寿命将大幅度延长。, http://www.100md.com(喻金勇)