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良好的饮食习惯从小养成
http://www.100md.com 2000年5月15日 《家庭医生报》 2000年第20期(总第744期 2000.05.15)
     生活中常见到这种现象:一个孩子在前面跑,一个大人端着一碗饭在后面追,追上了喂一口,孩子接着跑,大人跟着追;还有些孩子一边玩一边吃。

    这种不良习惯是怎样形成的呢?这要追溯到幼儿期。当孩子长到一岁半左右,他手的能力在发育上已能握匙吃饭,到两岁就能学用筷子。如果我们能抓住时机,培养孩子自己吃饭,就不会出现前面所说的情况。

    但现实中,父母在教育孩子时,往往出现偏离,他们没有重视孩子的自我服务能力的培养,甚至于剥夺这种能力。指导思想主要表现在:1、嫌孩子吃得慢,耽误时间,不如喂他吃来得快;2、嫌孩子吃得狼藉满地,难以打扫。所以往往不给孩子锻炼的机会,更有甚者,夺下孩子手中小匙或筷子,硬性强喂。

    当孩子不需自己握勺或筷子吃饭时,他的手就正好可以玩,就形成了一边玩一边吃的坏习惯。手玩还不够,接着下座位到处跑,大人也就只好端着碗在后面追。孩子看到大人追觉得好玩,跑得更欢。岂不知一边跑一边笑一边吃是多么危险!且不说孩子容易摔跤,闹个气管异物就够呛了!

    再说,孩子一边玩,一边吃,注意力都在玩上,消化腺分泌受到抑制,就是吃下去一碗饭,也不能很好的消化吸收,直接影响营养的摄入和生长发育。

    我们应该在小孩有能力自己吃饭时,尽量让孩子自己吃饭,培养他们自立能力。

    已经有了不良习惯的孩子,要鼓励孩子自己吃饭,一次不必添满满一碗饭,可以添小半碗、甚至二、三小勺,孩子吃完了,给予表扬,再添一些,这样,孩子就能轻轻松松地吃完。

    同时要创造良好的进食氛围,让孩子和大人同桌吃饭,大人可以用语言诱导孩子吃些有营养的菜肴。千万不可用恐吓和打骂的办法来迫使孩子吃饭。孩子一旦有了不良的饮食习惯,大人首先应检查自己,而不是责备孩子。, 百拇医药(刘明铮)