胎盘不是唐僧肉 盲目食用会致病
近年来，胎盘热可谓愈演愈烈，形形色色的胎盘制品，从羊胎素口服液的热销，到媒体爆炒一些著名港台明星长期注射羊胎素注射液以葆青春，使得胎盘制品炙手可热。
在四川成都，就有一位姓杨的菜馆老板，居然把人的胎盘作为原料弄成了十几个特色菜，并作为该店的特色菜隆重推出。对此，医学专家指出，胎盘、胚胎及其制品并非有益无害，盲目食用可能自酿恶果。
记者的一位朋友刘医生在武汉某大医院妇产科工作，闲聊之余谈到总有不少人托关系找她们弄一些胎盘，给一些身体虚弱的人或小儿食用，想通过它强身健体。记者问：这些人吃了以后，真的有用吗？朋友笑说，那就谁也说不准了。
其实民间吃胎盘之风由来已久，热衷此举的人认为含有胎儿发育时所需的各种抗体和营养成分，可以增加人体的抵抗力、强身驱病。关于吃胎盘，民间甚至还讲究不少，比如要挑选足月、头胎男婴的胎盘功效最好云云。那么，食用胎盘的功效真有这样神奇吗？
, 百拇医药
近日，记者分别采访了几位医学专家，上海市儿童医院营养研究室的蒋一方教授以及西安医大温如玉教授对有些商家为了经济利益，将胎盘作为所谓的新食品资源，做成菜肴供应市场，其实这是不科学的。江西省妇幼保健院的副主任医师郭天棋、江西省肺科医院的谢和祥教授也认为胎盘是有些药用价值，但胎盘里含有的病毒细菌不是轻易能杀死的，盲目食用可能会致病。
胎盘又名胞衣，常见的有人胞、羊胞、牛胞等。胎盘中含有多种激素和一些活性成分，如孕酮、白蛋白、球蛋白、人绒毛酶促性腺激素、皮质酮、胎盘乳原、多种氨基酸及酶类。
人胎盘中的激素主要以雌性激素为主，用于怀孕8周-10周以后，促进孕妇的乳腺、子宫、卵巢的发育。中医里则将新鲜胎盘清洗、漂净后，煮熟烘干制成干燥品，称之紫河车，每次用量1.5-3克，碾末服下。但如果把胎盘当作美味佳肴，势必会造成体内雌激素的过量摄入，引起体内一系列的不良作用，尤其是男性、儿童、老人以及男性性功能障碍患者则更应慎用。
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在医院里采访，记者随意与一位来领胎盘的王女士闲聊，王女士介绍：她也是听熟人建议，想给体弱的儿子“补一补”，她还听说烹调胎盘还应该半生半熟，不然就会破坏里面的成分，像王女士这样，道听途说地食用胎盘的人不为少数。有关专家曾经无比忧虑地指出，盲目食用人胎盘是极不安全的行为，胎盘中含有的营养成分并不神秘，它同一些动物胎盘的成分大同小异，而且很容易通过它传染产妇所患的疾病。
在正规的生物制品药厂，人胎盘在加工成球蛋白等制品之前，必须通过多项血液传染疾病的检验；国家对于医疗单位的胎盘的管理规定，也作为血源标准统一管理，应该集中消毒后焚毁。
蒋一方主任医师还特别指出，严格地说来，胎盘不能作为食品，1991年、1998年我国卫生部及卫生部食品卫生监督检验所曾发布有关文件，公布77种既是食品又是药品的名单，如滋阴补血类的桂圆、百合、黑芝麻、枸杞子，健脾益气类的大枣、山药、白扁豆、苡仁等。卫生部还在1988年公布了6类14种过去按照食品新资源管理的食品，现可作为普通食品进行管理，它们是油菜花粉、玉米花粉、松花粉、紫云英花粉、向日葵花粉、荞麦花粉、芝麻花粉、高梁花粉、魔芋、钝顶螺旋藻、大螺旋藻、刺梨、玫瑰茄、蚕蛹。在上述共91种名单以外的药物，均不准许作为药食同源的食物加入到食品中，而应作为药物按药政规定用药。人胎盘并未列入上述名单，如擅自将其作为食品加入菜肴之中，可以认为是违法的行为。
, 百拇医药
我们国家对药食同源的食品管理较严，主要是从关心民众健康出发。以人胎盘为例，胎盘有被带病毒的母血污染的可能，如肝炎病毒可污染胎盘，非常凶险的艾滋病病毒也可污染胎盘，在清洁胎盘过程中，不仅可以污染有关容器，而且还可以感染操作者，因此告诫人们切莫接受或索要胎盘。胎盘或胎盘制剂如同其他药品一样，国家颁布了严格的管理法规，其产品质量的安全性和有效性有可靠的保证。众所周知，我国乙肝流行较为严重，而且艾滋病的发病率也有上升趋势，如果万一有被污染的胎盘进入了酒家饭店，或进入寻常百姓家，其后果不堪设想。由于被污染者有较长的潜伏期，要弄清其污染源是非常困难的，因此对这类疾病的扩散打开了方便之门。由此可见，仅仅为了补，结果有可能既不利己，又不利人。在科学昌明的时代，应该讲究吃得科学，一日三餐既要有营养，又要安全。我们提供食补，但不要忘记食补的基本宗旨是“补得安全、补得合理”。, 百拇医药(罗志 万洪)
在四川成都，就有一位姓杨的菜馆老板，居然把人的胎盘作为原料弄成了十几个特色菜，并作为该店的特色菜隆重推出。对此，医学专家指出，胎盘、胚胎及其制品并非有益无害，盲目食用可能自酿恶果。
记者的一位朋友刘医生在武汉某大医院妇产科工作，闲聊之余谈到总有不少人托关系找她们弄一些胎盘，给一些身体虚弱的人或小儿食用，想通过它强身健体。记者问：这些人吃了以后，真的有用吗？朋友笑说，那就谁也说不准了。
其实民间吃胎盘之风由来已久，热衷此举的人认为含有胎儿发育时所需的各种抗体和营养成分，可以增加人体的抵抗力、强身驱病。关于吃胎盘，民间甚至还讲究不少，比如要挑选足月、头胎男婴的胎盘功效最好云云。那么，食用胎盘的功效真有这样神奇吗？
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近日，记者分别采访了几位医学专家，上海市儿童医院营养研究室的蒋一方教授以及西安医大温如玉教授对有些商家为了经济利益，将胎盘作为所谓的新食品资源，做成菜肴供应市场，其实这是不科学的。江西省妇幼保健院的副主任医师郭天棋、江西省肺科医院的谢和祥教授也认为胎盘是有些药用价值，但胎盘里含有的病毒细菌不是轻易能杀死的，盲目食用可能会致病。
胎盘又名胞衣，常见的有人胞、羊胞、牛胞等。胎盘中含有多种激素和一些活性成分，如孕酮、白蛋白、球蛋白、人绒毛酶促性腺激素、皮质酮、胎盘乳原、多种氨基酸及酶类。
人胎盘中的激素主要以雌性激素为主，用于怀孕8周-10周以后，促进孕妇的乳腺、子宫、卵巢的发育。中医里则将新鲜胎盘清洗、漂净后，煮熟烘干制成干燥品，称之紫河车，每次用量1.5-3克，碾末服下。但如果把胎盘当作美味佳肴，势必会造成体内雌激素的过量摄入，引起体内一系列的不良作用，尤其是男性、儿童、老人以及男性性功能障碍患者则更应慎用。
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在医院里采访，记者随意与一位来领胎盘的王女士闲聊，王女士介绍：她也是听熟人建议，想给体弱的儿子“补一补”，她还听说烹调胎盘还应该半生半熟，不然就会破坏里面的成分，像王女士这样，道听途说地食用胎盘的人不为少数。有关专家曾经无比忧虑地指出，盲目食用人胎盘是极不安全的行为，胎盘中含有的营养成分并不神秘，它同一些动物胎盘的成分大同小异，而且很容易通过它传染产妇所患的疾病。
在正规的生物制品药厂，人胎盘在加工成球蛋白等制品之前，必须通过多项血液传染疾病的检验；国家对于医疗单位的胎盘的管理规定，也作为血源标准统一管理，应该集中消毒后焚毁。
蒋一方主任医师还特别指出，严格地说来，胎盘不能作为食品，1991年、1998年我国卫生部及卫生部食品卫生监督检验所曾发布有关文件，公布77种既是食品又是药品的名单，如滋阴补血类的桂圆、百合、黑芝麻、枸杞子，健脾益气类的大枣、山药、白扁豆、苡仁等。卫生部还在1988年公布了6类14种过去按照食品新资源管理的食品，现可作为普通食品进行管理，它们是油菜花粉、玉米花粉、松花粉、紫云英花粉、向日葵花粉、荞麦花粉、芝麻花粉、高梁花粉、魔芋、钝顶螺旋藻、大螺旋藻、刺梨、玫瑰茄、蚕蛹。在上述共91种名单以外的药物，均不准许作为药食同源的食物加入到食品中，而应作为药物按药政规定用药。人胎盘并未列入上述名单，如擅自将其作为食品加入菜肴之中，可以认为是违法的行为。
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我们国家对药食同源的食品管理较严，主要是从关心民众健康出发。以人胎盘为例，胎盘有被带病毒的母血污染的可能，如肝炎病毒可污染胎盘，非常凶险的艾滋病病毒也可污染胎盘，在清洁胎盘过程中，不仅可以污染有关容器，而且还可以感染操作者，因此告诫人们切莫接受或索要胎盘。胎盘或胎盘制剂如同其他药品一样，国家颁布了严格的管理法规，其产品质量的安全性和有效性有可靠的保证。众所周知，我国乙肝流行较为严重，而且艾滋病的发病率也有上升趋势，如果万一有被污染的胎盘进入了酒家饭店，或进入寻常百姓家，其后果不堪设想。由于被污染者有较长的潜伏期，要弄清其污染源是非常困难的，因此对这类疾病的扩散打开了方便之门。由此可见，仅仅为了补，结果有可能既不利己，又不利人。在科学昌明的时代，应该讲究吃得科学，一日三餐既要有营养，又要安全。我们提供食补，但不要忘记食补的基本宗旨是“补得安全、补得合理”。, 百拇医药(罗志 万洪)