茶叶鲫鱼汤治心衰
作法：茶叶鲫鱼汤作法简便，可用150～200克的鲫鱼一条，洗净去内脏，但不要刮鱼鳞，然后将6～9克的绿茶或花塞进鱼腹，用线捆好，加水500～600毫升，在慢火上熬至400毫升时，便可取出鱼中茶渣，饮汤食肉。开始每日服1～2次，此后可5～7日服一次。
功效：茶叶中的咖啡因与茶碱可抑制心肌细胞中的磷酸二酯酶，使细胞内的环磷酸腺苷的浓度增高，从而兴奋心肌，使心肌收缩力增强，同时可使支气管平滑肌松弛而止喘。鲫鱼含有丰富的蛋白质，鲫鱼的鱼鳞亦含有大量维生素A和廿碳五烯酸等，这些物质均可影响血管的功能，降低血液粘稠度，促进血液循环。 (马 剑), 百拇医药
功效：茶叶中的咖啡因与茶碱可抑制心肌细胞中的磷酸二酯酶，使细胞内的环磷酸腺苷的浓度增高，从而兴奋心肌，使心肌收缩力增强，同时可使支气管平滑肌松弛而止喘。鲫鱼含有丰富的蛋白质，鲫鱼的鱼鳞亦含有大量维生素A和廿碳五烯酸等，这些物质均可影响血管的功能，降低血液粘稠度，促进血液循环。 (马 剑), 百拇医药