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当心“毒西瓜”
http://www.100md.com 2001年8月6日 《家庭医生报》 2001年第32期(总第808期 2001.08.06)
     西瓜能消暑解渴,是人们防暑降温的美味佳果。然而,今年夏天一些地方的食瓜者却有人遇到了“毒西瓜”。

    那么,什么是“毒西瓜”呢?它的毒性又是从何而来呢?“毒西瓜”的毒性来自瓜农施用过量的激素和剧毒农药。由于受经济利益的驱使。少数瓜农为使西瓜个大能多卖钱,就超标准、超剂量地使用各种催熟剂和膨大剂,这些超量施用的药物中含有雌激素,它们会进入西瓜的果肉当中,人们食用这种西瓜后,就会出现呕吐、腹泻等中毒症状;有的即使不出现中毒症状,经常食用这类西瓜,由于其中的雌激素的慢性作用,可使女性性早熟,男性的雄性特征变得不明显。一般来说,种植西瓜是绝对禁止使用剧毒农药,但仍有极少数瓜农担心万一遭遇虫害就会减产欠收,于是就擅自使用违禁的农药,这种喷过农药的西瓜更容易便人发生急性中毒。

    面对满街叫卖的西瓜,消费者该如何辨识“毒西瓜”呢?

    1、含有激素和农药的西瓜,从外表看西瓜皮上的条纹黄绿不均匀,切开后瓜瓤比较红但瓜籽却是白色的,而且吃起来没有甜味。

    2、不要专拣特大西瓜买,一般来说西瓜的重量在4公斤左右是比较适中和正常的。施用膨大剂后可使单个西瓜达到6公斤以上。所以为买放心瓜,莫挑特大个。

    3、慎购歪瓜畸果:一般来说正常西瓜的外形应该是圆形或椭圆形的,表面平整光滑。而施用激素的西瓜,由于药物喷洒和吸收的不均匀,会使西瓜出现歪瓜畸果,如西瓜两头不对称,中间凹陷,头尾膨大等。

    4、毒西瓜中毒时可使患者出现恶心、呕吐、全身发麻,尤其是舌头几乎麻得说不出话来,所以食用西瓜时感觉到麻嘴时,应该立即将其丢弃,切莫心存侥幸。, http://www.100md.com(方磊平)