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● 察舌苔 调饮食
http://www.100md.com 2001年9月20日 《当代健康报》 2001.09.20
     ● 察舌苔 调饮食

    正常情况下,人的舌质淡红、柔和、润泽,舌苔薄白而洁净。若出现以下几种变化,应及时调整饮食,并仔细观察是否有其他不适,以便尽早确定是否需要去医院就诊。

    1、舌苔微黄,或黄厚腻。此为脾胃湿热或肠胃积滞所致,见于感染、发热或消化功能紊乱。饮食上应选用清热利湿的食物,如白萝卜、番茄、绿豆、丝瓜、藕粉。水果可选择山楂、梨等。

    2、舌苔薄白、舌质淡白。此多为寒证,见于感冒早期。可选择性味偏于湿热的饮食,如红枣大米、糯米粥等,以软食为宜。副食可选择清淡性温的蛋花汤、牛肉汤、萝卜、洋葱等,并用醋、姜作为调味剂。水果可选择苹果、蜜桔、橙子等。

    3、舌苔白腻,或白厚腻。应选用温脾健胃、散化寒湿的食物,少用甜腻厚味的食品,否则会导致腹胀及食欲减退。

    4、舌苔薄少,呈镜面样光滑无苔,或苔部分剥落。多因胃肠湿热或阴虚火旺所致,见于严重贫血、寄生虫病或慢性消耗性疾病。饮食要求选用清热降火食品,可选用百合汤、绿豆汤、雪梨、西瓜等有滋阴降火、生津作用的膳食。避免吃辛温的食物,如羊肉、蒜、姜、香菜、洋葱等。 (徐 新), http://www.100md.com


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