老年哮喘病的食疗方
老年哮喘病的食疗方
糖水白果 取白果仁50克，小火炒熟，用刀拍破果壳并去其外衣，洗净切成小粒。锅内加清水一碗放入白果，旺火烧沸后改用文火闷煮片刻，加入白糖50克，烧沸后加入桂花少许即可食用。此粥具有补肾固肺、镇咳平喘之功效。
蒜醋鲤鱼 鲤鱼一条去鳞、鳃和内脏，洗净切块。先用素油煎至焦黄，烹酱油少许，加糖和料酒适量，加水炖烂，收汁后盛盘，上撒姜蒜、韭菜末和醋少许食之。可治体虚久喘、胸满不舒的哮喘患者。
蜜饯双仁 炒甜杏仁250克，水煮1小时加核桃仁250克收汁，在将干锅时加蜂蜜500克拌匀煮沸即可。杏仁能降肺气，宣肺除痰；核桃仁是滋补佳品。合用可补肾益肺、止咳平喘、润燥，经常食服可治肺肾两虚型的哮喘患者。
核桃仁豌豆泥 豌豆750克，用开水煮烂后捞出捣成细泥。藕粉60克，加冷水调成稀糊状。核桃仁用开水稍泡，去皮后用温油炸透捞出稍冷，剁成细末。锅内水烧开入白糖250克与豌豆泥拌匀，煮开后将调好的糊状藕粉缓缓倒入，勾成稀糊状后撒上核桃仁末。经常食之，对肾虚咳喘患者有显著疗效。 (宋玉琴), http://www.100md.com
糖水白果 取白果仁50克，小火炒熟，用刀拍破果壳并去其外衣，洗净切成小粒。锅内加清水一碗放入白果，旺火烧沸后改用文火闷煮片刻，加入白糖50克，烧沸后加入桂花少许即可食用。此粥具有补肾固肺、镇咳平喘之功效。
蒜醋鲤鱼 鲤鱼一条去鳞、鳃和内脏，洗净切块。先用素油煎至焦黄，烹酱油少许，加糖和料酒适量，加水炖烂，收汁后盛盘，上撒姜蒜、韭菜末和醋少许食之。可治体虚久喘、胸满不舒的哮喘患者。
蜜饯双仁 炒甜杏仁250克，水煮1小时加核桃仁250克收汁，在将干锅时加蜂蜜500克拌匀煮沸即可。杏仁能降肺气，宣肺除痰；核桃仁是滋补佳品。合用可补肾益肺、止咳平喘、润燥，经常食服可治肺肾两虚型的哮喘患者。
核桃仁豌豆泥 豌豆750克，用开水煮烂后捞出捣成细泥。藕粉60克，加冷水调成稀糊状。核桃仁用开水稍泡，去皮后用温油炸透捞出稍冷，剁成细末。锅内水烧开入白糖250克与豌豆泥拌匀，煮开后将调好的糊状藕粉缓缓倒入，勾成稀糊状后撒上核桃仁末。经常食之，对肾虚咳喘患者有显著疗效。 (宋玉琴), http://www.100md.com