“吃饱喝足”会让大脑迟钝？
一、吃得过饱会使大脑运转迟缓
吃得过饱，精神就会恍惚，睡意油然而生，这就是人们通常说的“饭饱神虚”，人们大都会有这种体会吧。这里有两个原因：首先，全身的血液为了消化食物要被消化系统大量占用。这样，人体内的血液量对于全身整体运转来说就过少了。吃得太饱时，分配在大脑中的血液就少了，思维能力就会降低。其次，消化系统工作时大脑也并不是处于休息状态，它要连续发出消化所需要的复杂指令。所以，血液不足时，需要思考的大脑得不到休息，便会发胀。困倦就是为了防止这种现象而产生的。
尽管如此，也并不是说空腹才会使大脑清醒，如果营养不足或者不能保持平衡，思维能力也无疑会下降。吃得太少也是不足取的。要使大脑正常工作，最好吃到八分饱。
二、喝水过量会使脑细胞的活动迟钝
饮水健康法曾盛行一时，以为大量饮水可把体内清扫干净。确实，水进入血液就会在全身循环，促进了新陈代谢。
但是，从大脑机能来看呢？夏季炎热的日子里或吃盐偏重引起口渴，由于大量喝水，身体就会困倦，没有食欲，脑袋昏沉。
一下子喝很多的水会冲淡血液。血液的浓度一般和体液相同或者略高一些，血液变淡，同全身细胞的氧气交换就不能正常进行，因而脑细胞的活动也会迟钝。
有“想喝水”的欲望是因为血液中的水分不足，血液变浓的缘故。但另一方面血液被冲淡，细胞的功能就会减弱，便会失去喝水的欲望。身体不需要水时喝水并不好，它会使大脑功能变得迟钝。
然而，对于长身体的儿童来说水却是极为重要的。即使多喝一些也没关系，因为对他们来说大脑发钝只是一闪而过。最好能让他(她)们多喝含矿物质多的优质水。
(雨 文), http://www.100md.com
吃得过饱，精神就会恍惚，睡意油然而生，这就是人们通常说的“饭饱神虚”，人们大都会有这种体会吧。这里有两个原因：首先，全身的血液为了消化食物要被消化系统大量占用。这样，人体内的血液量对于全身整体运转来说就过少了。吃得太饱时，分配在大脑中的血液就少了，思维能力就会降低。其次，消化系统工作时大脑也并不是处于休息状态，它要连续发出消化所需要的复杂指令。所以，血液不足时，需要思考的大脑得不到休息，便会发胀。困倦就是为了防止这种现象而产生的。
尽管如此，也并不是说空腹才会使大脑清醒，如果营养不足或者不能保持平衡，思维能力也无疑会下降。吃得太少也是不足取的。要使大脑正常工作，最好吃到八分饱。
二、喝水过量会使脑细胞的活动迟钝
饮水健康法曾盛行一时，以为大量饮水可把体内清扫干净。确实，水进入血液就会在全身循环，促进了新陈代谢。
但是，从大脑机能来看呢？夏季炎热的日子里或吃盐偏重引起口渴，由于大量喝水，身体就会困倦，没有食欲，脑袋昏沉。
一下子喝很多的水会冲淡血液。血液的浓度一般和体液相同或者略高一些，血液变淡，同全身细胞的氧气交换就不能正常进行，因而脑细胞的活动也会迟钝。
有“想喝水”的欲望是因为血液中的水分不足，血液变浓的缘故。但另一方面血液被冲淡，细胞的功能就会减弱，便会失去喝水的欲望。身体不需要水时喝水并不好，它会使大脑功能变得迟钝。
然而，对于长身体的儿童来说水却是极为重要的。即使多喝一些也没关系，因为对他们来说大脑发钝只是一闪而过。最好能让他(她)们多喝含矿物质多的优质水。
(雨 文), http://www.100md.com