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哪些食物可防艾滋
http://www.100md.com 2001年12月18日 武汉晨报
     艾滋病现在正以一种前所未有的势态威胁着我们的健康,但目前尚无特效的治疗方法,除了杜绝不洁的性行为、慎重输血输液、讲究卫生等方面预防外,还要多吃抵抗艾滋病毒的食品,及早杀死进入体内的艾滋病病毒,从而预防艾滋病。以下这些食物建议大家适量摄取———

    黄豆:黄豆中除含丰富的蛋白质外,还含有丰富的硒,可以提高人体的抗病能力。黄豆中的大豆皂苷,对艾滋病病毒有抑制作用,病毒即使进入体内,也难以生长繁殖。

    黄瓜:黄瓜尾部的一种苦味的化学物质,能抑制进入体内的艾滋病病毒。

    苦瓜:苦瓜中的苦瓜蛋白,对于进入体内的艾滋病毒有强烈抑制作用。美国科学家曾让50例艾滋病患者大量食用苦瓜或口含苦瓜汁,取得了很好的治疗效果。

    海带:海带中含碘最多,对癌症有一定的抑制作用。同时还能保护人体免疫系统的细胞,不受艾滋病毒的侵害,从而预防艾滋病。

    鹅血:鹅血中含有大量的免疫球蛋白,能够增加人体的免疫功能,升高血液中的白细胞,促进淋巴细胞的吞噬功能,对艾滋病毒有较强的抵抗作用。

    大蒜:大蒜中含有植物杀菌素除对细菌有杀灭作用外,对各种病毒也有杀灭作用。据研究证实,将艾滋病毒放入大蒜叶中5分钟便会全部死亡。

    来源:武汉晨报 , 百拇医药(市中心医院消化内科 李谆)